پاورپوینت ترکیبات آلی (کد6540)

عنوان های این پاورپوینت عبارت اند از :\nشناسایی و جدا سازی ترکیبات آلی\nانحلال پذیری\nفرایند انحلال و انحلال پذیری\nدر موارد زیر مبانی و روش کار بصورت کامل قید شده است:\nحلالیت در کلریدریک اسید(HCl5%)\nحلالیت در NaHCO35% و NaOH5%\nترکیبات بی اثر\nانحلال پذیری در فسفریک اسید (غلیظ)\nشناسایی هالید ها\nنقره نیترات (الکلی)\nآزمایش فروهیدروکسید\nآزمایشهای طبقه بندی و تهیه مشتق\nواکنش پتاسیم پرمنگنات(آزمایش بایر)\n2، 4- دی نیتروفنیل هیدرازین\nتهیه واکنشگر\nکرومیک اسید\nآزمایش تولنس\nتهیه واکنشگر\nآزمایش یدوفرم\nتهیه سمی کاربازون\nتهیه سمی کاربازون (به روش دیگر)\n2و4 دی نیترو فنیل هیدرازین\nکربوکسیلیک اسیدها\nسدیم بی کربنات\nنقره نیترات\nمعادل خنثی شدن (N.E)\nتهیه اسید کلرید\nفنولها\nمحلول سدیم هیدروکسید\nفریک کلرید\nبرم در آب\nα- نفتیل اورتان\n(3و5- دی نیتروبنزوآت)\nفنولهای مایع:\nفنولهای جامد\nبروموفنول\nمحلول برم\nآمین ها\nآزمایش هینزبرگ\npH محلول آبی\nاستیل کلرید\nالکل ها\nآزمایش لوکاس\nتهیه واکنشگر لوکاس:\nکرومیک اسید\n(3و5- دی نیتروبنزوآت)\nالکل های مایع\nاستر ها\nفریک هیدروکسامات\nهیدرولیز بازی\nمعادل صابونی شدن\nتهیه محلول الکلی سدیم هیدروکسید\nتهیه اسید هیدرازید\nمخلوط ها\nترکیبات کربونیل دار\nآمین های نوع اول٬ دوم و سوم\n\nتکه هایی از متن :\nانحلال پذیری\nفرایند انحلال و انحلال پذیری :\nچنانچه مولکولها یا یونهای ترکیب حل شونده بین مولکولهای حلال پخش شود، فرایند انحلال صورت پذیرفته است.\nž به عبارت دیگر اگر نیروهای بین ذرات حلال و نیروهای بین ذرات ماده حل شونده از نظر مقدار تقریبا برابر باشد، از اختلاط حلال و حل شونده به هر نسبتی به یکدیگر مخلوط همگن حاصل می شود.\nž موادی را که به هر نسبتی در یکدیگر حل می شوند، قابل امتزاج می گویند.\nž مثل آب و الکل\nحلالیت در کلریدریک اسید(HCl5%):\nاحتمال وجود آمین را باید فورا از بررسی حلالیت آن در اسید رقیق ( HCl5%)نتیجه گیری کرد. که نمک هیدرید کلرید تشکیل می شود که در آب محلول است.\nR-NH2 + HCl R-NH3+Cl-\nاستخلاف یک حلقه آروماتیک (Ar) بر روی زنجیر الکیل قدرت بازی آمین را تا حدودی کم می کند، اما با این وجود آمین پروتون دار می شود و معمولا در اسید رقیق محلول است.\nž استخلاف نیتروژن آمینی با دو یا سه حلقه آروماتیکی قدرت بازی را به مقدار بیشتری کاهش می دهد. دی یا تری آریل آمینها در HCl رقیق حل نمی شوند. بنابراین، Ar2NH و Ar3N در اسید رقیق نامحلول هستند.\nنقره نیترات (الکلی):\nبه دلیل تشکیل رسوب سفید یا غیر سفید نقره هالید می باشد که در اثر واکنش بین نقره نیترات و هالید کاملا فعال است.\nRX + AgNO3 AgX + R+NO3-\nبنزیل، آلیل و ترشری هالیدها (هالید نوع سوم) فورا با نقره نیترات واکنش می دهند.\nهالیدهای نوع اول و نوع دوم در دمای اطاق واکنش پذیری ندارند، اما در اثر گرما به آسانی واکنش می دهند آریل و وینیل هالیدها حتی با حرارت دادن واکنش نمی دهند.\nفعالتر بودن هالیدهای نوع سوم از هالیدهای نوع دوم و نوع دوم از نوع اول و متیل هالیدها هم به دلیل اثر القایی الکترون دهنده گروههای الکیل در یون کربونیوم تشکیل شده هر یک از هالیدهای مذکور می باشند.\nآزمایشهای طبقه بندی و تهیه مشتق\nواکنش برم در کربن تتراکلرید:\nچنانچه افزایش برم (مایع قرمز مایل به قهوه ای) به پیوند دو گانه یا سه گانه در صورت امکان با بی رنگ شدن آن همراه باشد به دلیل تشکیل محصول بی رنگ دی برومید است و نتیجه واکنش مثبت است.\nاما پیوندهای دوگانه ای که دارای استخلاف یا استخلافهای الکترون کشنده هستند، غالبا در این واکنش فعال نیستند و یا خیلی آهسته واکنش می دهند.\nG C=C + Br2\nبرای مثال، فوماریک اسید ترکیبی است که با برم واکنش نمی دهد، زیرا دارای دو گروه الکترون کشنده قوی است.\nترکیبات آروماتیک با برم در کربن تتراکلرید واکنش نمی دهند، زیرا آنها واکنش افزایشی ندارند بلکه واکنش استخلافی دارند.\nو فقط ترکیبات آروماتیک استخلاف شده یی که استخلاف آنها از گروههای فعال کننده است نظیر(OH, OR, NH2) نسبت به این واکنش فعال هستند.\nروش کار:\nبه 50 میلی گرم از ترکیب جامد مجهول یا دو قطره از مجهول مایع در یک میلی لیتر کربن تتراکلرید (یا دی اکسان)، قطره قطره محلول برم در کربن تتراکلرید 2% (بصورت حجمی) اضافه کنید و مرتب مخلوط را تکان دهید.\nاضافه کردن برم را تا وقتی ادامه دهید که رنگ برم باقی بماند. در صورت اضافه کردن بیش از 5 قطره برم در یک دقیقه معمولا دیگر رنگ برم زایل نمی شود و نتیجه آزمایش مثبت تلقی می شود.\nنقره نیترات:\nکربوکسیلیک اسیدها با محلول نقره نیترات رسوب می دهند، اما این رسوب در اثر افزایش نیتریک اسید حل می شود.\nمعادل خنثی شدن (N.E):\nکربوکسیلیک اسیدها را به دلیل خاصیت اسیدی می توان با یک قلیای استاندارد مورد سنجش قرار داد و معادل خنثی شدن آنرا محاسبه کرد.\nتهیه مشتق ها:\nمشتقات فنولها اورتانها هستند که از واکنش فنول با ایزوسیانات تولید می شود.\nα- نفتیل اورتان:\n0.5 گرم از فنول (کاملا خشک) را در یک لوله آزمایش خشک بریزید و 0.5 میلی لیتر α - نفتیل ایزوسیانات به آن اضافه نمایید.\nچند قطره پیریدین به عنوان کاتالیزور به مخلوط بیافزایید.\nآمینها:\nRNH2\nR2NH\nR3N\nاحتمال وجود آمین را باید فورا از بررسی حلالیت آن در اسید رقیق (HCl5%)نتیجه گیری کرد. که نمک هیدرید کلرید تشکیل می شود که در آب محلول است.\nR-NH2 + HCl R-NH3+Cl-\nانحلال پذیری و ویژگی بازی آمینها بهترین راه شناسایی آنهاست.\nفقط ترکیبات بازی می توانند به واکنشهای مربوطه پاسخ مثبت دهند.\nآزمایش هینزبرگ:\nمحصول این واکنش سولفون آمید یک استخلافی (از آمین نوع اول) و سولفون آمید دو استخلافی (از آمین نوع دوم) می باشد.\nسولفون آمید یک استخلافی در محلول بازی انحلال پذیری دارد، اما سولفون آمید دو استخلافی در محلول بازی حل نمی شود، زیرا هیدروژن اسیدی ندارد بنابراین در واکنش با باز نمی تواند نمک (محلول) تشکیل دهد و آمینهای نوع سوم فاقد هیدروژنهای آمینو هستند بنابراین در این شرایط واکنش پذیری ندارند.\nاستر ها\nاسترها به عنوان مشتقهای کربوکسیلیک اسیدها مورد بررسی قرار می گیرند و سنتز آنها با استفاده از کربوکسیلیک اسید و الکل مناسب انجام می شود.\nکه واکنش در محیط اسیدی انجام می شود.\nRCOOH + ROH RCOOR + H2O\nتهیه محلول الکلی سدیم هیدروکسید:\n8 گرم سدیم هیدروکسید را دقیقا توزین کنید و در 250 میلی لیتر اتانول مطلق حل کنید.\nتهیه اسید هیدرازید:\nیک گرم متیل یا اتیل استر و یک میلی لیتر هیدرازین هیدارته 85% را مخلوط نمایید و برای 15 دقیقه آنرا رفلاکس نمایید.\nسپس مقدار کافی اتانول مطلق از بالای مبرد اضافه کنید تا محلول زلال شود. بعد برای 2 ساعت محلول را حرارت دهید و رفلاکس نمایید.\nد- آمین های نوع اول٬ دوم و سوم:\nجداسازی بوسیله آزمایش هینزبرگ است.\nسولفون آمید یک استخلافی در محلول بازی انحلال پذیری دارد، اما سولفون آمید دو استخلافی در محلول بازی حل نمی شود، زیرا هیدروژن اسیدی ندارد بنابراین در واکنش با باز نمی تواند نمک (محلول) تشکیل دهد.\nآمینهای نوع سوم فاقد هیدروژنهای آمینو هستند بنابراین در این شرایط واکنش پذیری ندارند. و می توان بوسیله بخار آب آنها را از مشتقات سولفون آمید آمینهای نوع اول و دوم جدا کرد.