ساخت پاوپوینت با هوش مصنوعی
کم تر از 5 دقیقه با هوش مصنوعی کافه پاورپوینت ، پاورپوینت بسازید
برای شروع ساخت پاورپوینت کلیک کنید
شما در این مسیر هستید :خانه / محصولات / Powerpoint / دانلود پاورپوینت آشنایی با زنبور داري و پرورش زنبور عسل (کد16903)
سفارش انجام پاورپوینت - بهترین کیفیت - کم ترین هزینه - تحویل در چند ساعت 09164470871 ای دی e2proir
دانلود پاورپوینت آشنایی با زنبور داري و پرورش زنبور عسل (کد16903)
شناسه محصول و کد فایل : 16903
نوع فایل : Powerpoint پاورپوینت
قابل ویرایش تمامی اسلاید ها دارای اسلاید مستر برای ویرایش سریع و راحت تر
امکان باز کردن فایل در موبایل - لپ تاپ - کامپیوتر و ...
با یک خرید میتوانید بین 342000 پاورپینت ، 25 پاورپوینت را به مدت 7 روز دانلود کنید
هزینه فایل : 105000 : 54000 تومان
فایل های مشابه شاید از این ها هم خوشتان بیاید !!!!
توضیحات محصول دانلود پاورپوینت آشنایی با زنبور داري و پرورش زنبور عسل (کد16903)
دانلود پاورپوینت آشنایی با زنبور داري و پرورش زنبور عسل
دانلود پاورپوینت آشنایی با زنبور داري و پرورش زنبور عسل
عنوان های پاورپوینت آشنایی با زنبور داري و پرورش زنبور عسلعبارتند از :
زنبور داري و پرورش زنبور عسل
مقدمه
توصيف پروژه:
توجيه پروژه:
اشتغال زايي:
ميزان اجرايي بودن طرح:
بازاريابي:
برنامه بازديد و زمان بندي در فصول مختلف:
فصل بهار:
بازديد زمستان :
سود حاصله با قيمت روز 16000000 تومان
اهميت پرورش زنبور عسل:
- فرآورده هاي زنبور عسل:
الف- عسل
ث- بچه كندو
4- اهميت صنعتي عسل: از عسل در صنايع استفاده هاي بيشماري مي شود از جمله:
اهميت صنعتي موم
اهميت صنعتي بره موم
اهميت طبي زنبور عسل
نژادها، ارقام و سويه هاي زنبورها
زنبورعسل كوچولو
زنبورعسل اروپايي يا زنبورعسل معمولي
در زير پنج نژاد معروف از گونه زنبور عسل معمولي يا اروپايي كه شهرت جهاني دارند، معرفي شده اند:
1- زنبور عسل سياه
2- زنبور عسل ايتاليايي يا زنبور طلايي
آشنایی با زنبور داري و پرورش زنبور عسل
3- زنبورعسل قفقازي
4- زنبور عسل كارنيولان
5- زنبور عسل ايراني
زمان اجراي پروژه:
تکه ها و قسمت های اتفاقی از فایلآشنایی با زنبور داري و پرورش زنبور عسل
زنبور داري و پرورش زنبور عسل
مقدمه
تاريخچه زندگي و قدمت زندگي زنبور عسل روي كره زمين ، زندگي اجتماعي زنبور عسل در يك كلني ، نظم اجتماعي حاكم در كندو ، قدرت خارق العاده زنبور عسل در معماري و ساختن حجره هاي مومي شان ، موروثي بودن عموم اطلاعات كاربردي ، ويژگي هاي خاص زيست شناسي ، قدرت منحصر به فرد زنبور عسل در تبديل شهد گياهان يا شربت شكر به عسل به عنوان يك غذاي پر انرژي و دارويي شفا بخش، قدرت اين حشره در ساختن موم و موم بافي ، جمع آوري بره موم و كاربرد آن ، ساختن شاه انگبين و چگونگي استفاده از آن و ساختن زهر به منظور استفاده از آن در هنگام دفاع و به عنوان يك داروي مهم و از همه اين شگفتي ها مهم تر ، قابليت منحصر به فرد زنبور عسل در جمع آوري گرده گياهان و گرده افشاني بسياري از گياهان گلدار كه با اين ويژگي، بطور مستقيم و غير مستقيم حدود 50% غذاي بشر تامين مي شود و بسياري از گياهان و حيوانات امكان ادامه حيات مي يابند.
ميزان توليد محصول عسل به آب و هوا، نژاد زنبور و مديريت زنبوردار بستگي دارد. در نقاط خوش آب و هوا، گياهان و رستني هاي فراوان مي رويند و در فصل گلدهي، محصول عسل خوبي از آن نقاط برداشت مي شود.همچنين نژاد هاي فعال زنبور عسل عمل گرده افشاني گياهان را نيز بهتر انجام مي دهند.
عامل مديريت در زنبورداري همچون ساير امور از اهميت ويژه اي برخوردار است، زيرا يك زنبوردار ناآگاه نه تنها قادر به عسل گيري از زنبورهاي عسل نخواهد بود، بلكه به راحتي كلني هاي خود را به كشتن مي دهد. بنابراين آشنايي به فنئن زنبورداري و داشتن اطلاعات علمي و تجارب عملي از مهم ترين واجبات كار با زنبور عسل است.
ميانگين توليد عسل شهد هر كندوي جعبه اي در ايران و ساير كشورهاي آسيايي 7 كيلوگرم ، در كشورهاي اروپايي و روسيه 10 كيلوگرم، در آمريكا 21كيلوگرم، در نيوزلند 30كيلوگرم، در استراليا 36كيلوگرم، دركانادا 40كيلوگرم و در نقاط پرگل كانادا گاهي به 80 كيلو گرم مي رسد. بدهي است مقدار توليد عسل شهد در نقاط مختلف كشور و حتي نقاط مختلف هر شهر متفاوت است و به طور عمده به فراواني منابع شهد،شرايط آب و هوايي و مديريت زنبوردار بستگي دارد.بايد توجه داشت كه علي رغم اعلام آمار ميانگين 7كيلوگرم توليد عسل شهد به ازاي هركندو درسال، در برخي نقاط خوش آب وهوا سرسبز كشور، زنبورداران آگاه، باتجربه و فعال در امر كوچ دهي به موقع زنبورستان خود، توانايي توليد عسل شهد به ميزان بيش از 50كيلوگرم به ازاي هر كندو را دارند.
به نظر مي رسد كه در كشور ما، باتوجه به عدم استفاده يا استفاده نا صحيح از ظرفيت شهد دهي بسياري از باغ هاو مزارع و نيز برخي نقاط مرتعي و جنگلي كه مورد استفاده زنبورداران قرار نمي گيرد ، تا كنون از بخش فابل توجه اي از ظرفيت واقعي توليد عسل استفاده نشده است. در اين سهل انگاري،زنبورداران از توليد كمتر عسل شهد خسارت مي بينند. اما خسارتي كه در قالب كاهش محصول و نا مرغوبيت محصول به كشاورزان و باغداران و در آمد ملي وارد مي شود، بسيار قابل توجه تر است. تاكنون در ايران،ازظرفيت هاي توليد عسل به خوبي استفاده نشده است; يعني ، در برخي نقاط تراكم استقرار زنبورستان ها را داشته باشيم و در برخي نقاط،زنبورستان هاي كافي مستقر نشده است.حال آنكه براي بدست آوردن بيشترين مقدار عسل و بالاترين بازده زنبور عسل در گرده افشاني ، بايد اولا هرجا كه گياهان شهدزا و نيازمند زنبور عسل مي رويند، تعداد مناسب كندو مستقر كنيم و ثانيا تعداد كندوهايي كه در يك منطقه يا در هر هكتار از يك باغ يا مزرعه مستقر مي كنيم كمتر يا بيشتر از شمار مناسب نباشد. چنانچه شمار كندو ها دريك باغ،مزرعه يامنطقه،بيشتر يا كمتر از حد مناسب باشد؛ هم زنبوردار و هم باغ دار يا مزرعه دار به نوعي خسارت مي بينند.
توصيف پروژه:
اين پروژه در رابطه با پرورش زنبور عسل به عنوان يك كار توليدي و مولد ميباشد.طرحي كه اگر تمامي مسائل مربوط به اين رشته اعم از امكانات و مشكلات آن به ديد مثبت بنگريم مطمئنا طرحي قابل توجيه هم ازلحاظ اقتصادي و هم از لحاظ ايجاد فرصت شغلي ميباشد.البته بايد متذكر شد كه مشكلات و موانعي هم در اجراي اين طرح وجود دارد كه در ادامه در مورد آن بحث خواهيم كرد.
اين طرح در اولين گام نياز به داشتن اطلاعات مقدمات در مورد بيولوژي و اناتومي زنبور عسل ،نحوه زندگي در كلنب ،نحوه ارتباط جمعيت داخل كلني بايكديگر و غيره است كه مطمئنا تا اطلاعات ،آگاهي لازم در اين مورد كسب نشود طرح با مشكل و در نهايت با شكست همراه خواهد بود.
گام دوم با تهيه تعداد قابل توجهي كلني زنبورعسل به عنوان شروع كار ميباشد كه اگر به صورت كلي به اين طرح نگاه كنيم با ايجاد يك زنبورستان كه با تعداد قابل توجهي باشد ميتوان حرفه اي را ايجاد نمود كه حداقل 2 يا 3 نفر مي توانند در آن فعاليت اقتصادي داشته باشند.
در اين حرفه كه يك شاخه از كشاورزي است زنبوردار به عنوان يك توليد كننده مطرح مي شود. كسي كه با توليد اصلي ترين محصول اين رشته يعني عسل وهمچنين موم،گرد و ژله وغيره از طبيعت و مراتع مي تواند نقش مهمي را درتامين نياز جامعه به اين محصولات ايفا كند.
توجيه پروژه:
در بحث توجيه پروژه ابتدا نكاتي را بايد متذكر شد.اين حرفه به عنوان يك كار توليدي تحت تاثير امكانات و منابع متغيري همچون وضعيت مرتع ميزان گل و گياه موجود در طبيعت،ميزان بارندگي و غيره است.هركدام از اين موارد در ميزان توليد قطعا تاثير گذار است.
موضوع بعدي تعداد كلني ها مي باشد.اگر كسي بخواهد به عنوان تفريح و سرگرمي زنبورداري كند تا حدود 5 تا 10 كندو استفاده مي كند.
ملي به عنوان حرفه اصلي تعداد كندو ها نبايد كمتر از 50 كلني باشد. پس اگر تعداد كلني ها كم باشد نبايد انتظار توليد و درآمد بيشتر را داشت. از لحاظ توجيه اين پروژه بايد به آمار توليد عسل در يك كلني در يك سال و در شرايط آب و هوايي معمولي اشره كنيم.
بطور متوسط ميزان برداشت عسل از هر كلني با جمعيت قوي چقدر است؟
طبق ركورد گيري سال هاي اخير از يك زنبوردار به طور متوسط از هر كندو به مقدار 5 كيلو گرم عسل استحصال شده است.
3.شبكه ملكه: وسيله تشكيل شده از سيم و جنس روي با سوراخ هاييبه فواصل يكسان است.در اين شبكه زنبوران كارگر به راحتي از سوراخ هاي شبكه عبور مي كنند ولي ملكه و زنبوران نر قادر به عبور از اين سوراخ ها نيستند. شبكه ملكه در بالاي قسمت پرورش نوزادان (طبقه اول) قرار دارد كه ملكه در اين در طبق حبس ميشود و نمي تواند وارد طبقه مخصوص عسل گيري شود و در آن تخم گذاري كند.
پ)وسايل و تجهيزات عسل گيري
1.چنگال: چنگال پر دندانه كه نوك دندانه هاي آن تيز و تيغ دار است و از آن براي زدودن موم از سطح شانه هاي سر بندي شده با موم و آماده سازي براي قرار دادن در دستگاه است.
2.دستگاه استخراج عسل: وسيله اي شبيه بشكه كه مي تواند قاب هاي آماده شده از عسل را براي استخراج عسل مايع درون آن قرار داد.
3.سطل هاي پلاستيكي
4.صافي
5.همزن عسل: وسيله اي از جنس آلومينيوم كه از آن براي به هم زدن عسل براي جلوگيري از شكرك زدن استفاده ميشود.
اشتغال زايي:
در بحث اشتغال زايي اين طرح بايد در نظر داشت اگر ما زنبورستان داشته باشيم با حداقل 100 كلني قطعا جهت نظارت از كلني ها و بازديد به موقع و اطلاع از اوضاع داخل كلني نياز به همكاري 1يا2 نفر نيروي ماهر يا نيمه ماهر در زمينه پرورش خواهد بود.
اين نيرو ها مي توانند در بهار كه بايد نظارت دقيق بر وضعيت و احوال داخل كندوباشد مراقبت لازم را به كار گرفته و زنبور ها را براي فصل جمع آوري و ذخيره شهد و عسل آماده نماييد. اين طرح را با حداقل 100 كلني به تنهايي نمي توان اجرا نمود و چه بسا اجرا ي آن با مشكلات و نواقص فراواني از جمله عدم نظارت كافي بر تمامي كلني ها و نيز در فصل بچه دهي زنبور مشكلات فراوان در كنترل و مديريت بر نحوه بچه دهي زنبور روبرو خواهد شد.
اجراي طرح پرورش زنبور عسل اگر بصورت شغل و حرفه اصلي زنبور دار مطرح باشد مطمئنا باتلاش و جديت نتيجه بخش خواهد بود ولي اگر به صورت شغل دوم ويا سوم در آيد جز ضرر و يادر نهايت كمترين سود چيزي عليه زنبوردار نخواهد نمود.
كساني كه مي خواهند در آمد زايي نمايند بايد به عنوان شغل اول و اصلي در نظر بگيرند ولي اگر بخواهند بصورت تفريحي و تضميني اين كار را انجام بدهند حداكثر تعداد 5 تا 10 كلني براي آنها كفابت مي كند. مديريت يك زنبورستان با 100 كلني بيشتر نياز به همكاري 2الي 3 نفر به صورت تمام وقت دارد ودر نتيجه تغذيه كمكي و تحريكي جهت تخم ريزي و به حد اكثر رساندن جمعيت كندو و نيز جمع آوري و استحصال عسل و همچنين كوچ زنبورستان ،نظافت كندوها و تعمير ونگهداري كندوها و قاب هاي معيوب و ناقص وغيره نياز به حضور اين افراد مي باشد.با اين كار براي 2الي3 نفر ايجاد مي شود.
ميزان اجرايي بودن طرح:
همانطور كه قبلا گفته ايم اساس زنبورداري به پايه متغييرات استوار است،متغيراتي همچون وضعيت آب و هوا،وضعيت مراتع،تنوع پوشش گياهي ،كوچ وغيره .
در هيچ كجاي دنيا شرايط آب و هوايي و مراتع به صورت يكنواخت و ثابت نبوده و با گذر زمان و گذشت فصول مختلف تاثيرات مثبت ويا منفي خود را بروي مقدار توليد و در نتيجه بر مقدار سود و زيان ميگذارد و كساني كه بخواهند وارد اين حرفه شوند بايد مسائلي همچون كمبود نزولات آسماني و خشكسالي و تخريب مراتع به واسطه احداث پروژه هاي ساختمان سازي و چراي بي رويه دام در ييلاقات و سرما وگرماي بيش از حد وغيره را در نظر داشته باشندكه به عنوان ريسك هايي در اين حرفه وجود دارند.
در صورتي كه سالي كه شروع سال زنبورداري مي باشد همواره با بارش نزولات آسماني باشد وبا مديريت قوي در اداره زنبورستان واطلاعات كافي از محيط داشته باشيم به طوري كه زمان كوچ زنبورستان را با اطلاع از كمبود شهد در طبيعت تنظيم نماييم قطعا سود حاصل از اين حرفه چشمگير بوده و مطمئنا حرفه اي خواهد بود كه بازگشت سرمايه اوليه در آن به سرعت انجام مي گيرد . تمام مسائلي كه در بالا به آن اشاره شد به همراه امكانات و دانش در زمينه اين حرفه مثمر ثمر خواهد بود و چه بسا ناآگاهي و عدم شناخت از محيط و نحوه فعاليت زنبورستان خسارات جبران ناپذيري را نيز متحمل زنبوردار نمايد.
بازاريابي:
در بحث بازار يابي ابتدا بايد به فرآورده هاي زنبور عسل اشاره ا ي گذرا داشته باشيم .
عسل بعنوان منبع مهم انرژي ،گرده منبع مهم پروتيئن و ژله رويال(ژله شاهانه يا اكسير جواني) وغيره دو مورد اين محصول در جامع اطلاع رساني درستي از طرف دولت صورت نگرفته است و از فوايد آن در مصرف جامعه آگاهي لازم نبوده و اگر اطلاعات كمي هم وجود دارد نفل قول افراد وناشي از شنيده ها از يكديگر و در نهايت از زنبورداران(چه درست و چه نادرست) مي باشد و در جهت بازاريابي مناسب با اطلاع رساني مناسب به افرادجامعه مورد عرضه محصول با كيفيت مناسب به بازار خواهد بود.
برنامه بازديد و زمان بندي در فصول مختلف:
طي بازديد هايي كه در فصول مختلف صورت گرفته است روند كار به صورت ذيل مشاهده شده است:
فصل بهار:
بازديدي كه از زنبورستان صورت گرفته است از مجموع 100 كلني مقدار 60% كلني داراي جمعيتي در حدود 8الي10 قاب بوده است كه جمعيت آن نسبتا خوب بوده است. اين تعداد كلني در يك مرحله تخم گذاري توسط ملكه و ايجاد سنل جديد قادر خواهد بود به 10 قاب و بيشتر (طبق آمار) برسد كه با تغذيه كمكي و تحريكملكه به تخم گذاري جمعيت كندو رو به افزايش است و حدود 25 كلني جمعيت حدود 12-14 قاب دترند كه جمعيت قوي محسوب مي شود.
اين تعداد كندو در فصل تابستان قادر نخواهند بود در صورت آماده بودن محيط و مراتع عسل قابل ملاحظه اي توليد نمايند. از حدود 15% از كندوها نيز جمعيت زير 6قاب داشته كه جمعيت ضعيف مي باشد. جمعيت ضعيف با هم ادغام شدند ،ملكه پير هم تعويض گرديد.
بازديد زمستان :
از ذخيره غذايي موجود در كندوها باوزن كردن كندو كه به خاطر سرما ،يخبندان امكان بازكردن و بازديد كندوها وجود ندارد و مطلع در صورت نياز با تغذيه زمستان به زنبورها كمك نموده تا به فصل بهار برسند.تغذيه در زمستان به صورت تهيه خمير مي باشد كه مخلوطي از پودر و شكر و عسل كه در كندو قرار داده و مورد استفاده زنبورها قرار مي گيرد.
سود حاصله با قيمت روز 16000000 تومان
اهميت پرورش زنبور عسل:
1-اهميت زنبور عسل
2- اهميت فرآورده هاي زنبور عسل
اهميت پرورش زنبورعسل(زنبورداري)كه يكي از رشته هاي پردرآمد كشاورزي و از كارهاي متنوع و سرگرم كننده مي باشد كه علاوه بر صفاوآرامش روح كه در اثر اشتغال به آن حاصل مي شود متضم سود زياد مي باشد براي پي بردن به اهميت زنبور عسل اول بايد فرآورده هاي زنبور عسل را شناخت.
- فرآورده هاي زنبور عسل:
در ابتداي پرورش زنبور عسل ،زنبورداري صرفا بخاطر فرآورده هاي زنبور عسل مي بوده ولي با شناخت بيشتر از زنبور عسل در درجه بعدي اهميت قرار گرفته و بيشتر نقش زنبور عسل در جهت بالا بردن سطح توليدات كشاورزي مي باشد. از جمله فرآورده هاي زنبور عسل شامل :
الف- عسل
تعريف عسل: عسل مايع غليظي از تركيبات قندي است كه بيشتر آن را قند هاي ساده(گلوكزولولز) تشكيل دادهكه از انرژي زاترين غذا هاست كه زنبورهاي عسل آنرا از شهد گل براي تغذيه خود و ذخيره آن در زمستان مي سازد.
ث- بچه كندو
از فرآورده هاي ديگر زنبور عسل بچه كندو مي باشد كه زنبوردار جهت ازدياد كندو و بالا بردن سطح درآمد زنبورداري حائز اهميت است.
فوايد زنبور عسل و فرآورده هاي آنزنبور عسل هم از نقطه نظر فرآورده هاي خود و هم از نظر نقش زنبور در بالا ترين سطح توليدات كشاورزي به قرار زير حائز اهميت است: 1- اهميت غذايي: عسل كه از عمده ترين فرآورده زنبور عسل مي باشد شايد بيشترين زنبورداران به ويژه زنبورداران ايران فقط بخاطر توليد عسل زنبور راپرورش مي دهند. عسل غذايي است مقوي و داراي زيادي مواد مورد نياز بشر مي باشد بويژه به سبب داشتن قند ساده (گلوكزولوولز) سريع جذب بدن مي گردد.
همچنين توليد انرژي زياد اهميت عسل را زياد كرده و كمتر كسي است كه رغبت به عسل نداشته باشد و حتي به افراديكه بيماري قند دارند با تجويز پزشك مي توانند از عسل كه حاوي قند زياد مي باشد استفاده كنند.
2- اهميت اقتصادي : بيشتر مورد توجه زنبوردار از عسل،موم،بچه كندوي زنبور عسل مي باشد. مقدار توليدات سالانه عسل از يك كندو بسته به نوع كندو و نژاد و پرورش زنبور دارد. از يك كندوي سنتي مثل كندوي لوله اي سالانه بطور متوسط حدود 5 تا 20 كيلو گرو توليد مي شود ولي يك كندوي جعبه اي سالانه 10تا50 كيلو گرم توليد مي كند.
3- اهميت كشاورزي: از مهمترين اهميت زنبورداري در كشورهاي پيشترفته است. زنبورداري براي بالا بردن سطح توليدات كشاورزي است كه اهميت آن چندين برابر اهميت غذايي و غيره مي باشد و استفاده از عسل را در واقع از عوامل فرعي زنبورداري مي دانند.
استفاده از زنبور در عمل لقاح گياه هانيكه تلقيح خود بخود انجام نمي گيرد واحتياج به يك واسطه خارجي است. اين گونه گياهان بيشتر از نوع گياهان گلدار هستند بويژه درختان سيب و گلابي و گيلاس و بادام و بعضي از درختان آلو و گوجه و به كه استفاده از يك واسطه خارجي در اينگونه باغات الزامي است و همچنين گياه وانيل كه سابقا تلقيح آن به وسيله دست صورت مي گرفت امروزه از وجود زنبور استفاده مي كنند.
4- اهميت صنعتي عسل: از عسل در صنايع استفاده هاي بيشماري مي شود از جمله:
استفاده از عسل در قنادي و پخت و پز انواع نان و شيريني
استفاده از عسل خشك شده كه بسته بندي مي كنند
استفاده از عسل و گرده گل به نسبت 20به 80 يا 30به 70 كه اين مخلوط بسيار خوش طعم و مقوي است.
مصرف عسل خالص يكي از دارو هاي مفيد طبيعي و مواد غذايي است.
استفاده از عسل در شكلات هاي عسلي و آب نبات هاي عسلي كه بسيار معروف و مورد پسند همگان است.
اهميت صنعتي موم
- ازموم براي ساختن لوازمات آرايشي مانند كرم هاي صورت و مايعات آرايشي و پماد ها.
- استفاده در تهيه آدامس ها،مداد هاي شمعي،واكس چوب اسكي،موم نخ،برق نمودن اشياء و غيره
- استفاده از موم در داروسازي.
- استفاده از موم جهت تهيه پايه هاي مومي براي قابهاي كندو.
- استفاده از موم در دندانسازي.
- استفاده از موم در قالب سازي
- استفاده جهت تهيه واكس براي كف سالن ها و مبلمان و چرم كفش
تهيه شمع هاي زينتي بوسيله موم .
اهميت صنعتي بره موم
از بره موم بجاي چسب پيوند و محافظت زخم هاي كوچك از آن استفاده مي شود.
اهميت صنعتي ژله رويال
از ژله رويال در صنايع آرايشي ،كرمي مي سازند به اسم كرم رويال كه مخصوص از بين بردن چين و چروك هاي پوست بويژه پوست صورت ازآن استفاده مي كنند كه بسيار گران قيمت و نادر است.
اهميت طبي زنبور عسل
در طب از فرآورده هاي زنبور عسل استفده هاي فراواني مي شود كه در زير شرح داده مي شود:
عسل را با گياهان متعددي تركيب كرده دارويي به اسم معجون تهيه مي كنند كه براي درمان سل و فشار خون در طب قديم و امروزه براي بيناري هاي قلبي و رفع بيخوابي و درمان سنگ كليه در طب جديد از آن استفاده هاي فراواني مي شود.
از ترشح غدد مغزي(ژله رويال) در طب استفاده فراواني مي شود.از جمله كرم ضد چروك رويال و داروهاي ديگر.
از زنبور عسل در داروسازي براي درمان بيماري ها ازجمله رماتيسم و ضعف اعصاب براي معالجه بعضي از بيماري هاي سرطاني از آن استفاده مي شود.
نژادها، ارقام و سويه هاي زنبورها
راسته بال غشاييان يكي از راسته هاي مهم از رده حشرات است و از 17 بالا خانواده تشكيل مي شود. يكي از اين بالا خانواده ها، بالا خانواده آپوييده است. در اين خانواده، خانواده بسيار مهمي از نظر گرده افشاني محصولات زراعي و باغي به نام خانواده آپيده وجود دارد.
خانواده آپيده خود به دو زير خانواده آپينا وبومبينا تقسيم مي شود. تمام گونه هاي زنبور عسل در زير خانواده آپينا قرار دارد. تاكنوك پنج گونه زنبورعسل تشخيص داده شده اند كه عبارتند:
زنبور عسل معمولي يا اروپايي
زنبور عسل شرقي يا هندي
زنبور عسل بزرگ
زنبور عسل كوچك (كوچولو)
زنبور عسل كوچولو ( اخيرا در چين شناخته شده و از نظر شكل شناسي با زنبور عسل كوچك اختلاف دارد.)
زنبورعسل كوچولو
يكي از حشرات گرده افشان بسيار مهم در جنوب ايران است، به طوري كه در طول تابستان گرماي شديد جنوب را تحمل كرده و فعاليتش را قطع نمي كند. انتشار آن در ايران، در نواري به طول 2000 كيلومتراز قصر شيرين در جنوب استان كردستان در غرب تا جنوب شرقي استان سيستان و بلوچستان در شرق، ادامه دارد. كلني هايي كه از بهار تا پاييز دست نخورده باقي مانده و تخريب نمي شوند، 1تا6 كيلوگرم عسل توليد مي كنند. به دليل كوچك بودن كلني و زنبورها و اين كه كلني در محيط باز قرار مي گيرندو همواره امان حملات دشمنان طبيعي وجود دارد، ميزان توليد عسل اين گونه كم است. در واقع درصد زيادي از جمعيت كندو بايد به طور دايم از كندو محافظت كنند و اين از تعداد زنبوران مزرعه رو مي كاهد، ولي اهميت گردهافشاني اين گونه زنبور به مراتب بيشتر از محصول آن است. به همين دليل نبايد به خاطر مقداري عسل، اهميت اين زنبورهاي مفيد ناديده گرفته شود.
زنبورعسل اروپايي يا زنبورعسل معمولي
از اين گونه،نژادهاي مختلفي براساس شرايط گوناگون محيط پديد آمده است كه هر يك از اين نژادها،طي ساليان متمادي با شرايط محيطي منطقهخود سازش يافته و به تدريج تغييرات جزئي در خصوصيات شكل شناسي و زيست شناختي آن ها به وجود آمده است. بنابراين نژادهاي مختلف زنبورعسل را از روي بعضي از همين خصوصيات مي توان از هم تشخيص داد.ازميان خصوصيات شكل شناسي، مي توان به اندازه طول زبان، رنگ قسمت هاي مختلف بدن، طول و عرض بندهاي پاها و رگ هاي بال اشاره كرد و ازميان خصوصيات بيولوژيكي،مي توان به قدرت موم بافي ، سرعت رشد كلني، تمايل به جمع آوري بره موم،قدرت دفاعي،قدرت توليد عسل،قدرت مقابله با امراض و آفات،نحوه زمستان گذراني و تمايل به توليد بچه كندو اشاره كرد.
در اوايل قرن بيستم،زنبورعسل ايتاليايي طرفداران زيادي داشت و به طور گسترده مورد استفاده قرار مي گرفت.يكي از دلايل عمده محبوبيت آن، مقاوم بودن اين زنبور به بيماري لوك اروپايي بوده است. از طرف ديگر زنبورداران ايتاليايي نسبتا آرامند و توليد عسل زيادي دارند. عده اي نيز ممكن است مجذوب خصوصيات خوب زنبور عسل كارنيولان شوند.
در زير پنج نژاد معروف از گونه زنبور عسل معمولي يا اروپايي كه شهرت جهاني دارند، معرفي شده اند:
1- زنبور عسل سياه
اين نژاد در تمام قاره اروپا،كوه هاي آلپ و روسيه مركزي وجود دارد. زنبورهاي اين نژاد، زنبورهايي درشت و سياه رنگ هستند و طول زبان آنها 7/5 تا 4/6 ميلي متر؛ يعني كوتاه است. بنابراين قادر به استفاده از شهد شبدر قرمز نيستند. در بهار،رشد جمعيت اين نژاد كند بوده، ولي دراواخر تابستان و اوايل زمستان،كلني به بيشترين رشد خود مي رسد كه در آن زمان ديگر گلي وجود ندارد. اين زنبورها نسبت به امراض زنبور و نيز پروانه موم خوتر حساسند. تنها مزيت آن اين است كه شرايط سخت زمستان را به خوبي تحمل مي كنند كه آن هم توام با خوردن غذاي زياد است.
2- زنبور عسل ايتاليايي يا زنبور طلايي
وطن اصلي اين نژاد شبه جزيره ايتاليا است. از نظر جثه، كمي كوچكتر و ظريف تر از زنبور عسل سياه است و رنگ آن معمولا زرد مايل به قهوه اي است كه اين رنگ معمول رنگ موهاي بد، به خصوص در نرهاست. به همين دليل آن را زنبور عسل طلايي نيز مي نامند. طول زبان در اين نژاد نسبتا بلند است(3/6 تا 6/6 ميلي متر). اين نژاد داراي خصوصيات خوب رفتاري؛ از جمله آرام بودن،تمايل كم به بچه دادن، توليد اندك بره موم،عسل آوري و رشدسزيع كلني در اوايل بهاراست. از طرفي زمستان هاي سرد را تخمل نمي كند و زمستان گذراني اين نژاد همراه با مصرف مقدار زيادي غذاست. حس غارت در اين زنبورها بسيارقوي است و قدرت جهت يابي ضعيفي دارند، بطوري كه گاهي اشتباها به كندوهاي مجاور مي روند.
3- زنبورعسل قفقازي
اين نژاد مخصوص كوه هاي قفقاز در كشور گرجستان است. زنبورهاي اين نژاد داراي رنگ بدن خاكستري روشن هستند و زبان آنها بلندتر از ساير نژادها است (2/7 ميلي متر) اين زنبورها آرامند و كمتر نيش مي زنند. در اين نژاد، تا اواسط تابستان جمعيت كلني از راه توليد مثل به بيشترين تعداد مي رسد. ويژگي مطلوب اين زنبور، تمايل اندك آن به بچه دادن است، اما با ساختن مقدار زيتد بره موم سبب چسبيدن قاب ها به يكديگر و به كندو مي شود كه اين خصوصيت نامطلوب، كار با آن را مشكل مي كند. زنبورهاي قفقازي به بيماري نوزما حساسند و به همين دليل از زمستان گذراني خوبي برخوردار نيستند، ضمن اينكه غذاي آنها در اين فصل زياد است.
4- زنبور عسل كارنيولان
زنبوران اين نژاد در قسمت جنوبي كوه هاي آلپ و شمال بالكان و دره دانوب؛ يعني كشورهاي اتريش، مجارستان،آلمان، روماني و بلغارستان پراكنده اند. اين نژاد، از نظر ظاهري شبيه زنبوران نژاد ايتاليايي هستند؛ رنگ بدن آنها خاكستري مايل به قهوه اي است و موهاي كوتاه و پر پشتي دارند. طول زبان آنها4/6 تا 8/6 ميلي متر است. اين نژاد داراي خصوصيات مطلوبي است كه بيشت زنبورداران را به پرورش آن تشويق مي كند. از جمله ويژگي هاي مطلوب اين نژاد، مي توان به آرام بودن (احتمالا آرامترين زنبورها) و كم بودن نيازهاي تغذيه اي آن اشاره كرد، به طوري كه قادرند زمستان را با كمترين ميزان مصرف غذا سپري كنند و در بهار به محض باز شدن اولين گل ها فعاليت خود را آغاز كنند و به بيشترين رشد جمعيت برسند و از شكوفه هاي درختان ميوه مقادير قابل توجه اي شهد جمع آوري كنند. اين زنبور ها معمولا كم بچه مي دهند، غارت نمي كنند، بسيار كم از بره موم استفاده مي كنند، با هر نوع آب و هوا خود را تطبيق مي دهند، عسل فراوان توليد مي كنند، قدرت جهت يابي خوبي دارند و به نسبت به بيماري هاي زنبور عسل مقاوم هستند.
5- زنبور عسل ايراني
وطن اصلي اين نژاد ايران است. از نظر ظاهري،سه حلقه اول شكم اين زنبورها سياه و بقيه حلقه ها زرد مايل به قهوه اي است. در كتاب هاي زنبورداري از اين نژاد به عنوان زنبوران نيش زن ياد شده است، در حالي كه غريزه نيش زني اين زنبورها متعادل است (البته مي توان بررسي اين ادعا را به عنوان يك كارتحقيقاتي قلمداد كرد. بد نيست يادآوري شود كه كارهاي تحقيقاتي،به ويژه اصلاح نژاد روي زنبور ايراني انجام نشده يا قابل ذكر نبوده كه رها كردن اين زنبور بومي ارزشمند به حال خود و بها ندادن به اصلاح نژاد آن، نژاد زنبور ايراني را در معرض انقراض قرار داده است). زنبور عسل نژاد ايراني از ساير نژادهاي فوق الذكر قانع تر است؛ يعني مصرف غذاي دستي آنها در زمستان بسيار اندك است. همچنين بره موم زيادي مصرف مي كند، ولي در مقايسه با نژاد قفقازي،از اين نظر نيز مطلوب تر است. زنبور نژاد ايراني ، در مناطق سردسير، سرماي زمستان را به خوبي تحمل مي كند. رشد جمعيت اين زنبور در اوايل بهار خوب است و تا خردادماه به بيشترين شمار خود مي رسد. از ويژگي هاي نامطلوب زنبور ايراني مي توان به تمايل زياد آن به غارت گري و توليد زياد بچه اشاره كرد.
زمان اجراي پروژه:
دانلود پاورپوینت آشنایی با زنبور داري و پرورش زنبور عسل
آشنایی با زنبور داري و پرورش زنبور عسل
شروع سال زنبورداري از اواخر مرداد ماه تا نيمه هاي شهريور ماه مي باشد زماني كه ديگر جريان شهد رساني به كندو متوقف شده و ديگر از شهد فراوان در طبيعت خبري نيست.در اين ماه از سال با مديريت صحيح بر اوضاع داخلي كندو مانند وضعيت ملكه،وضعيت تخم ريزي،وضعيت آذوقه و... زنبورها را براي شروع فعاليت مجدد در اواخر زمستان آماده مي كنند.بنابراين شروع فعاليت از اواخر تابستان تا تابستان سال آينده مي باشد.
در فصل پاييز با نظارت بر وضعيت داخلي مانند پير يا جوان بودن ملكه و در صورت نياز تعويض ملكه،وضعيت تخم گذاري،برداشتن قابهاي اضافي و خالي از داخل كندوها و با فشرده كردن جمعيت داخلي مي توانزنبورها را براي گذراندن زمستان آماده كرد.هواي سرد زمستان براي كندوهاي قوي ونسبتا قوي مشكلي ايجاد نمي كند.
غريزه خوشه شدن براي محافظت زنبورها در مقابل سرما بسيار كارآمد مي باشد. با مديريت صحيح و درست مي توان زنبورها را به فصل شروع فعاليت آنها كه معمولا اواخر زمستان ميباشد رسانيد.در فصل بهار كلني شروع به ترميم جمعيت داخلي خود كه در اثر سرما و تلف شدن زنبورهاي پير،ضعيف شده اند مي كند و در فاصله كوتاهي جهت جمع آوري عسل و گرده ،جمعيت قوي و زيادي آماده مي شود.سال زنبورداري بابرداشت آخرين عسل كه معمولا در اواخر تابستان مي باشد به پايان مي رسد.
در صورتي كه بخواهيم كلني خريداري كنيم و تازه شروع به فعاليت كنيم بايد بدانيم كه بهترين زمان براي خريد و اجراي پروژه اواخر زمستان است يعني زماني كه زنبور زمستان را پشت سرگذاشته و ديگر احتمال تلفات وجود ندارد و يا خيلي كم است.بابرداشت آخرين محصول عسل نيز سال زنبورداري نيز به پايان مي رسد.
30 تا 70 درصد پروژه | پاورپوینت | سمینار | طرح های کارآفرینی و توجیهی | پایان-نامه | پی دی اف مقاله ( کتاب ) | نقشه | پلان طراحی | های آماده به صورت رایگان میباشد ( word | pdf | docx | doc | )
