کافه پاورپوینت
342000 پاورپوینت
130560 کاربر
2369700 دانلود فایل

ساخت پاوپوینت با هوش مصنوعی

کم تر از 5 دقیقه با هوش مصنوعی کافه پاورپوینت ، پاورپوینت بسازید

برای شروع ساخت پاورپوینت کلیک کنید

ساخت پاورپوینت با هوش مصنوعی کافه پاورپوینت2


شما در این مسیر هستید :خانه / محصولات / Powerpoint / دانلود پاورپوینت آشنایی با انواع مسموميت ها (کد17301)

دانلود پاورپوینت آشنایی با  انواع مسموميت ها (کد17301)

سفارش انجام پاورپوینت - بهترین کیفیت - کم ترین هزینه - تحویل در چند ساعت 09164470871 ای دی e2proir

دانلود پاورپوینت آشنایی با انواع مسموميت ها (کد17301)

شناسه محصول و کد فایل : 17301

نوع فایل : Powerpoint پاورپوینت

قابل ویرایش تمامی اسلاید ها دارای اسلاید مستر برای ویرایش سریع و راحت تر

امکان باز کردن فایل در موبایل - لپ تاپ - کامپیوتر و ...

با یک خرید میتوانید بین 342000 پاورپینت ، 25 پاورپوینت را به مدت 7 روز دانلود کنید

هزینه فایل : 105000 : 54000 تومان

تماس با پشتیبانی 09164470871



فایل های مشابه شاید از این ها هم خوشتان بیاید !!!!


دانلود پاورپوینت کلیاتی درباره معاد (کد17317)

دانلود پاورپوینت کلیاتی درباره معاد (کد17317)

دانلود پاورپوینت بررسی  نانوذرات توسط ميكروسكوپ الكتروني عبوري روبشي (کد17316)

دانلود پاورپوینت بررسی نانوذرات توسط ميكروسكوپ الكتروني عبوري روبشي (کد17316)

دانلود پاورپوینت آشنایی با مشكلات راه هاي هوايي تحتاني (کد17315)

دانلود پاورپوینت آشنایی با مشكلات راه هاي هوايي تحتاني (کد17315)

دانلود پاورپوینت بررسی مشارکت های مرکزی در یادگیری حرکتی (کد17314)

دانلود پاورپوینت بررسی مشارکت های مرکزی در یادگیری حرکتی (کد17314)

دانلود پاورپوینت آشنایی با فلسفه مشارکت (کد17313)

دانلود پاورپوینت آشنایی با فلسفه مشارکت (کد17313)

دانلود پاورپوینت تجریه و ارزیابی  شبکه اينترنت (کد17312)

دانلود پاورپوینت تجریه و ارزیابی شبکه اينترنت (کد17312)

دانلود پاورپوینت بررسی مشكلات فرهنگی ما ایرانیان (کد17311)

دانلود پاورپوینت بررسی مشكلات فرهنگی ما ایرانیان (کد17311)

دانلود پاورپوینت تجریه و ارزیابی  مشورت  مدرسه مبنا (کد17310)

دانلود پاورپوینت تجریه و ارزیابی مشورت مدرسه مبنا (کد17310)

دانلود پاورپوینت آشنایی با مصالح ساختمانی (کد17309)

دانلود پاورپوینت آشنایی با مصالح ساختمانی (کد17309)

دانلود پاورپوینت تجزیه و ارزیابی  شبیه سازی آنتنهای موبایل (کد17308)

دانلود پاورپوینت تجزیه و ارزیابی شبیه سازی آنتنهای موبایل (کد17308)

دانلود پاورپوینت مظفرالدین شاه (کد17307)

دانلود پاورپوینت مظفرالدین شاه (کد17307)

دانلود پاورپوینت آشنایی با برنامه های آموزشی استانداردهای اعتباربخشی ملی (کد17306)

دانلود پاورپوینت آشنایی با برنامه های آموزشی استانداردهای اعتباربخشی ملی (کد17306)

دانلود پاورپوینت آشنایی با مهندسی سواحل (کد17305)

دانلود پاورپوینت آشنایی با مهندسی سواحل (کد17305)

دانلود پاورپوینت آشنایی با  مهندسي جوشكاري پيشرفته  (کد17304)

دانلود پاورپوینت آشنایی با مهندسي جوشكاري پيشرفته (کد17304)

دانلود پاورپوینت مشکلات مورد توجه  تصفيه خانه های فاضلاب (کد17303)

دانلود پاورپوینت مشکلات مورد توجه تصفيه خانه های فاضلاب (کد17303)

دانلود پاورپوینت کلیاتی در باره مشاوره در ایدز (کد17302)

دانلود پاورپوینت کلیاتی در باره مشاوره در ایدز (کد17302)

دانلود پاورپوینت بررسی محافظت از پی، منشاء، پیشرفت و توسعه آن (کد17300)

دانلود پاورپوینت بررسی محافظت از پی، منشاء، پیشرفت و توسعه آن (کد17300)

دانلود پاورپوینت معماری دوره صدر اسلام ، شیوه خراسانی(کد17200)

دانلود پاورپوینت معماری دوره صدر اسلام ، شیوه خراسانی(کد17200)

دانلود پاورپوینت کلیاتی درباره  ليزر و اصلاح عيوب انكساري  (کد17199)

دانلود پاورپوینت کلیاتی درباره ليزر و اصلاح عيوب انكساري (کد17199)

دانلود پاورپوینت کلیاتی درباره مسائل اجتماعي وروحي رواني (کد17198)

دانلود پاورپوینت کلیاتی درباره مسائل اجتماعي وروحي رواني (کد17198)

دانلود پاورپوینت آشنایی با مسائل  روان شناسی  عمومی (کد17197)

دانلود پاورپوینت آشنایی با مسائل روان شناسی عمومی (کد17197)

دانلود پاورپوینت اطلاعاتی درباره مزایای مثبت گوشت ماهی (کد17196)

دانلود پاورپوینت اطلاعاتی درباره مزایای مثبت گوشت ماهی (کد17196)

دانلود پاورپوینت آشنایی با سیستمهای  بس الکترونی (کد17195)

دانلود پاورپوینت آشنایی با سیستمهای بس الکترونی (کد17195)

دانلود پاورپوینت کلیاتی درباره تخمین نیروی عضلات در هنگام حرکت بر پایه مدل (کد17194)

دانلود پاورپوینت کلیاتی درباره تخمین نیروی عضلات در هنگام حرکت بر پایه مدل (کد17194)

دانلود پاورپوینت اطلاعاتی درباره مرکز تحقیقات بیوسنسور (کد17193)

دانلود پاورپوینت اطلاعاتی درباره مرکز تحقیقات بیوسنسور (کد17193)

دانلود پاورپوینت آشنایی با مرگبارترین وناتوان کننده ترین ماده مخدر شناخته شده (کد17192)

دانلود پاورپوینت آشنایی با مرگبارترین وناتوان کننده ترین ماده مخدر شناخته شده (کد17192)

دانلود پاورپوینت کلیاتی درباره مرغ تخم گذار (کد17191)

دانلود پاورپوینت کلیاتی درباره مرغ تخم گذار (کد17191)

دانلود پاورپوینت آشنایی با  ماشین دایکست سروو  محصول شرکت ایزومی (کد17190)

دانلود پاورپوینت آشنایی با ماشین دایکست سروو محصول شرکت ایزومی (کد17190)

دانلود پاورپوینت مردم چگونه با یکدیگر تعامل و در یکدیگر نفوذ می کنند (کد17189)

دانلود پاورپوینت مردم چگونه با یکدیگر تعامل و در یکدیگر نفوذ می کنند (کد17189)

دانلود پاورپوینت اطلاعاتی درباره مرز بین کشور ها(دانمارک و سوئد) (کد17188)

دانلود پاورپوینت اطلاعاتی درباره مرز بین کشور ها(دانمارک و سوئد) (کد17188)

دانلود پاورپوینت اطلاعاتی درباره مراكز رشد Incubator (کد17187)

دانلود پاورپوینت اطلاعاتی درباره مراكز رشد Incubator (کد17187)

دانلود پاورپوینت کلیاتی درباره مراقبتهای ویژه و تروما  (کد17186)

دانلود پاورپوینت کلیاتی درباره مراقبتهای ویژه و تروما (کد17186)



توضیحات محصول دانلود پاورپوینت آشنایی با انواع مسموميت ها (کد17301)

 دانلود پاورپوینت آشنایی با انواع مسموميت ها

  دانلود پاورپوینت آشنایی با انواع مسموميت ها

مسموميت ها

عنوان های پاورپوینت آشنایی با انواع مسموميت ها عبارتند از :

آشنایی با  انواع مسموميت ها

 

سم:

تعريف مسموميت: 

مسمومیت غذایی چیست؟

منابع:


تکه ها و قسمت های اتفاقی از فایل آشنایی با انواع مسموميت ها

 

عنوان كنفرانس:
مسموميت ها
گاهی اوقات چيزهايي که در ظاهر بسیار خوشمزه و هوس انگیز هستند، ممکن است واقعاً برایتان بد و خطرآفرین شوند. بله، حتی جذابترین و خوشایندترین غذاها هم ممکن است باعث مسمومیتتان شود. و اغلب افراد اين مسئله را نميدانند.
برای جلوگیری از مشکلات گوارشی، ببینید چه چيزهايي برای شما خطرآفرین هستند و ممکن است مسمومتان کنند و راه های مقابله با مسمومیت را یاد بگیرید.
سم:به ماده اي گفته مي شود كه پس از ورود مقادير نسبتا كمي از آن به بدن ، باعث اختلال در عملكرد طبيعي بدن شده يا باعث تخريب بافتهاي بدن و مرگ ميگردد .

علت شيوع مسموميت ها :
1-  ازدياد روزافزون مواد شيميائي در منزل
2- افزايش موارد اقدام به خود كشي در كشورهاي در حال توسعه بعلت اختلالات رواني و مشكلات اجتماعي
3- صنعتي شدن كشورهاي در حال توسعه و آلودگي بيشتر با مواد شيميائي
4 – ناآگاهي والدين به خطرات مواد شيميائي
5-تبديل خودكشي هاي خشن ، مانند دار آويختن به خودكشي هاي آرام با استفاده از داروهاي خواب آور0
تعريف مسموميت: یكی از شایعترین انواع مسمومیت ، مسمومیت ها ی گوارشی است و بهتر است همه افراد روش برخورد با مسمومیت های گوارشی را كه به ویژه در كودكان شیوع دارد، بشناسندوقتی ماده سمی از راه دهان وارد بدن می شود با توجه به قدرت و نوع سم مصرف شده ، بعد از مدتی شروع به ایجاد علائم و نشانه هایی در شخص می كند
كه این علائم با توجه به نوع سم ، نسبت سم مصرفی به جثه شخص و طول مدتی كه سم خورده شده ، متغیر است. در محیط ما مواد بسیاری وجود دارند كه می توانند موجب مسمومیت از راه گوارشی گردند ، این مواد به پنج دسته بزرگ تقسیم می شوند كه عبارتند از : الف) گیاهان سمی ب) مسمومیت غذائی
ج)مواد نفتي د)موادشيميايي سوزاننده ه)داروهاهنگام مسمومیت با هر كدام از مواد ، علائم خاص آن ظاهر می شود كه ما می توانیم تا حدودی نوع سم رااز روی علائم تشخيص ميدهيم. لازم به ذكر است كه بیشترین موارد مسمومیت گوارشی به وسیله داروهای موجود در نیز مواد نفتی ایجاد می شود ، به همین علت باید در مورد نگهداری مواد مذكور دقت عمل بيشتري به عمل اوريم.

طرق آلودگي بدن :
1-    راه خوراكي 2 - راه استنشاقي 3 - راه جلدي و مخاطي 4- راه تزريقي
علل آلودگي :
1- اتفاقي 2- عمدي 3-شغلي 4- جنائي 5-جنگي

عوارض ناشي از مسموميت ها :
مشكلات تنفسي –اختلالات قلبي وعروقي –نارسايي كليه –عوارض وخيم گوارشي-
ايجاد تشنج –ايجاد درد و كاهش ويا افزايش درجه حرارت-اختلالات اسيد وبازوالكتروليت هاي بدن ميباشد.

انواع مسموميت ها:
1-مسموميت از راه پوست و مخاط :
بخصوص در مورد سمومي كه در چربي حل ميشوند اتفاق ميافتد مثل هيدروكربورها ،ارگانوفسفره ها و مشتقات آنيلين
درمان :
شامل شستشوي كامل با آب صابون – حداقل 10 دقيقه و در صورت لزوم تجويز آنتي دوت اختصاصي و مراقبتهاي ويژه 0

2-مسموميت هاي استنشاقي :
در اثر استنشاق گازهاي سمي و يا بخارات و يا ذرات منجمد كه در هوا پخش ميشوند ايجاد ميگردد 0 اين نوع گازها يا بعلت ضايعات موضعي شديد در مجاري تنفسي يا بعلت جذب از مجاري تنفسي و اختلالات سيستميك مختلف سبب مسموميت و گاه از بين رفتن بيمار ميگردد0 مهمترين گازهائي كه با آثار موضعي سبب اختلالات ارگانها ميگردند:

عبارتند از گاز كلر – برم – فسژن – هيدروكربورها تركيبات نيتر و ، نيتريك ، سولفور وسولفوريك و برخي از گازهاي ديگر كه در اثر تماس با ترشحات مخاطي بخصوص ترشحات مخاط مجاري تنفس سبب ايجاد اسيدهاي مختلف و ساير مواد سوزانده و محرك گشته كه سبب ادم و التهاب مجاري تنفس كه با سرفه ، عطسه ، تغيير و گرفتگي صدا ، تنگي نفس درد شديد دهان و حلق و پشت جناغ سينه بالاخره برنكواسپاسم و ادم ريه و نارسائي تنفس ميگردد0

اقدامات درماني :
شامل مبارزه با هيپوكسي ، مبارزه با برنكواسپاسم ، مبارزه با التهاب و ورم مجاري تنفسي مبارزه با ادم ريوي ميباشد0
ضمناً بيمار لازم است از محل حادثه خارج و به هواي آزاد انتقال داده شود.
مهمترين مسموميت هاي استنشاقي كه سبب اختلالات سيستميك ميگردند عبارتند از مسموميت با منواكسيدكربن كه بيشتر در زمستان بعلت گرفتگي گاز ذغال اتفاق ميافتد 0

  3-مسموميت از راه تزريقي ودارويي :
اين مسموميت ها بيشتر در معتادين در اثر تزريق مواد مخدر اتفاق ميافتد. گزيدگي مار و ساير حشرات جزو اين گروه قرار ميگيرند0اقدامات لازم بستن گاز و بي حركت كردن عضو- پيش گيري از عفونت از جمله كزاز -و ساير اقدامات اختصاصي مي باشد0
مسمومیت غذایی چیست؟ سالانه تقریباً 20 درصد افراد دچار مسمومیت غذایی می شوند. مسمومیت غذایی معمولاً وقتی اتفاق می افتد که شما ماده ی غذایی را استفاده کنید که به یکی از باکتری های مضر برای بدن انسان (پاتوژن های مضری که در روده ی حیوانات زندگی می کنند)، انگل (موجودات زنده ی میکروسکوپی که ممکن است در غذای ما زندگی کند) یا ویروس ها (مثل هپاتیت A که از طریق غذا به بدن انسان منتقل می شود) آلوده شده باشد.

اگر سبزیحات توسط آبی که با کود یا فاضلاب آلوده شده است شسته شود، ممکن است آلوده به انواع باکتری ها، ویروس ها و یا انگل های مضر برای بدن حیوان شود. یا اگر غذایی غیر مسموم با شخصی آلوده به بیماری یا غذای آلوده ای تماس یابد، به سرعت آلوده خواهد شد. و حتی مواد و موجودات ناسالم موجود در خاک یا آب نیز می تواند باعث آلوده و مسموم شدن مواد غذایی شود.

مسمومیت باکتریایی از آنجا که باکتری ها یکی از مهمترین دلایل مسمویت های غذایی هستند، خوب است که بیشتر با آنها آشنا شده و محل رشد و نمو آنها را یاد بگیریم. باکتری هایی که باعث مسمومیت غذایی می شوند در روده ی حیوانات ناسالم به وجود آمده و از طریق مدفوع به خاک منتقل می شوند و سم و میکروبی را که ما با آن مسموم می شویم را به وجود می آورند.

سالمونلا این باکتری در روده حیوانات و پرندگان زندگی می کند.  
نحوه ی انتشار:
گوشت گاو، گوشت مرغ و پرندگان خام و نپخته
تخم مرغ
شیر پاستوریزه نشده
سبزیجاتی که با مواد غذایی ناسالم تماس داشته است
غذای پخته ای که با غذایی آلوده به این باکتری برخورد داشته باشد

علائم: عوارض جانبی مسمومیت با سالمونلا که معمولاً 6 تا 48 ساعت پس از خوردن غذای آلوده ظاهر می شود شامل اسهال، تب، دل پیچه، حالت تهوع و استفراغ می باشد.
اشرشيا کولی این پاتوژن در روده و مدفوع گاوهای سالم زندگی میکند.
نحوه ی انتشار:
گوشت گاو خام
شیر پاستوریزه نشده
آب سیب یا شربت سیب پاستوریزه نشده
آب آلوده به فاضلاب
سبزیجات و میوه جات نپخته
برخورد نزدیک با فرد آلوده به این باکتری

علائم: مبتلایان علائمی از قبیل اسهال خونی و دل پیچه های شدید خواهند داشت که معمولاً پس از 7 روز ظاهر می شود. با اینکه در بیشتر این موارد مسمومیت خود به خود از بین می رود، اما درصد کمی از این بیماری ممکن است منجر به سندرم همولیتیک اورمیک شود که باعث آنمی و نارسایی های کلیوی می شود.

کلسترودیوم بوتولینوم (بوتولیسم) این باکتری نادر ولی خطرناک و کشنده زمانی برای انسانها زیان می آفریند که هاگ آن در یک محیط بی اکسیژن یا کم اسید سم درست کند.
نحوه ی انتشار:
بسته بندی نادرست بعضی موادغذایی مثل لوبیا سبز، قارچ، اسفناچ، زیتون، گوشت گاو و ماهی در خانه
کنسرو شدن نادرست موادغذایی در کارخانه ها
نگاه داشتن موادغذایی بسته بندی شده در دمای اتاق برای ساعاتی طولانی

علائم: علائم آن 12 تا 36 ساعت بعد از هضم غذای مسموم ظاهر می شود. برخلاف سایر باکتری ها، این باکتری به سیستم عصبی آسیب رسانده و باعث تاری دید، خستگی پلک، اختلال در صحبت کردن، سختی در بلعیدن غذا، دشواری تنفس، ضعف عضلانی، و فلج می شود. اگر سریعاً تحت درمان قرار نگیرد، ممکن است حتی به مرگ بینجامد.
کامپیلوباکتر جیجونی (کامپیلوباکتریوسیس) این باکتری یکی از مهمترین عوامل اسهال آور می باشد.

 نحوه ی انتشار:
مرغ خام و نپخته
آب آلوده
شیر پاستوریزه نشده
صدف های خوراکی
گوشت خام و نپخته
علائم: بعد از 2 تا 5 روز وارد شدن این باکتری به بدنتان می توانید انتظار اسهال خونی شدید، دل پیچه، تب، و سردرد داشته باشید که همه ی اینها پس از 10 روز خودبه خود و بدون استفاده از درمان های پزشکی برطرف خواهد شد.

لیستریا مونوسیتوژن (لیستریوسیس) باکتری است که خیلی باید مراقب آن باشید.
نحوه ی انتشار:
لبنیات
آب آلوده
شیر پاستوریزه نشده
گوشت قرمز، مرغ و ماهی نپخته و خام
سبزیجات خامی که با کودهای آلوده حاصل آمده باشد
علائم: بین 2 تا 30 روز پس از خوردن غذای مسموم، علائمی شبه آنفولانزا مثل تب و لرز و حالت تهوع به سراغ فرد خواهد آمد.

مسمومیت انگلی اکثر انگل هایی که در غذاها زندگی می کنند، کرم ها و تخمک های کوچک و میکروسکوپی هستند که از غذا به بدن انسان منتقل شده و در آنجا به زندگی خود ادامه می دهد.
توکسوپلاسما گوندی (توکسوپلاسموسیس)این انگل در تخمک های آلوده به توکسوپلاسما در خاک یا سایر مکان های آلوده موجود است.
نحوه ی انتشار:
بردن دست به دهان پس از باغبانی یا بازی در زمینهای خاکی
تمیز کردن مدفوع گربه
خوردن یا لمس کردن گوشت خام به خصوص گوشت خوک، گوسفند

  دانلود پاورپوینت آشنایی با انواع مسموميت ها
مسموميت ها

گوشت نپخته به ویژه گوشت خوک
وقتی این کرمها داخل بدن شما شود، وارد روده شده و در آنجا تولیدمثل می کند.

علائم: بعد از 1 تا 7 روز از ورود این کرم به بدنتان دچار دردهای شکمی، اسهال، تب و لرز، درد عضلانی، و پف کردن دور چشمها خواهید شد. اگر کرمها داخل دیافراگم هم شوند ممکن است به درد قفسه ی سینه هم دچار شوید. اگرچه در اکثر موارد این مسئله خودبه خود برطرف می شود، اما در مواردی قرصی به نام مِبِندازول تجویز می شود.

علايم كلي مسموميت ها:   
1- دردهاي  شكمي ۲  - تهوع - استفراغ۳- استنشاق بوي ماده مصرف شده از دهان                             ۴- خواب آلودگي ۵- اختلال و ضعف تنفس و گردش خون                     ۶- بيهوش

مراقبت ها:
كمكهای اولیه در برخورد با مسمومیت گوارشی اصول كلی این اقدامات بر اساس بازكردن راههای هوایی و برقرارنمودن تنفس ، گردش خون و رقیق كردن سم بدون تلف كردن وقت و رساندن مریض به مركز پزشكی مجهز می باشد. البته چگونگی انجام دادن این موارد در حالتهای مختلف فرق می كند . بعنوان مثال كمكهای اولیه برای شخصی كه هوشیار است و با ما همكاری لازم را دارد با فرد غیر هوشیار فرق می كند و ما نمی توانیم همان اقدامی را كه برای فرد هوشیار انجام می دهیم برای فرد غیر هوشیار نیز انجام دهیم . برای اختصار مطلب در اینجا فقط طریقه برخورد با مسموم هوشیار را ذكر می كنیم :

1-از باز بودن مجاری تنفسی ، برقراری تنفس و ضربان قلب اطمینان حاصل كنید . 2- بوسیله واداركردن مسموم به خوردن مقداری آب یا شیر سم را رقیق كنید . 3--مریض را وادار به استفراغ كنید . البته توجه داشته باشید كه این كار را در مواقع مسمومیت با نفت و مواد اسیدی و قلیایی انجام ندهید . 4-وضع بیمار باید به گونه ای باشد كه از برگشت مواد استفراغ شده به داخل ریه ها جلوگیری كند .

انواع پيشگيري
1-راه های پیشگیري از مسمومیت غذایی : اکنون تصور خواهید کرد که باید در یک حباب استرلیزه شده زندگی کرده و دیگر چیزی نخورید. اما عجله نکنید. در اینجا نکاتی برای پیشگیری از مسمومیت های غذایی را برای شما بیان می کنیم.
خود یکی از مهم ترین عوامل بروز مسمومیت های گوارشی عدم رعایت مسائل بهداشتی در زنجیره ی تهیه ی مواد غذایی تا مصرف (توزیع و نگهداری) به ویژه بی دقتی در نگهداری صحیح مواد غذایی در منازل می باشد.

خودرا پاکیزه نگاه دارید. قبل از غذاخوردن، درست کردن غذا یا استفاده از توالت دستهای خود را بشویید.
غذاهایتان را تفکیک کنید. غذاهای خام و نپخته را از غذاهای پخته شده کاملاً دور و جدا نگاه دارید.
غذاهای گرم را گرم، و غذاهای سرد را سرد نگاه دارید. باکتری ها در دمای بین 40 تا 140 درجه ی فارنهایت تکثیر می شوند. پس سعی کنید غذاها را در دمایی بالاتر یا پایین تر از این دما نگاه دارید.
غذاها را کامل گرما دهید. غذاها به ویژه گوشت را تا دمای 160 درجه ی فارنهایت بپزید و برای گرم کردن دوباره ی غذاها تا 165 درجه به آنها گرما دهید.

برای درست کردن غذا از تخته های مناسب استفاده کنید. رویه ی میز بهتر است پلاستیکی یا مرمری باشد تا چوبی چون چوب محلی برای جذب باکتری ها و میکروب های است و شستشوی آن هم دشوار است.
غذاها را درست سرد کنید. غذاها را به سرعت سرد کنید تا باکتری ها نتوانند در آن رشد کنند. از نگاه داشتن غذاهای فاسد شدنی در دمای اتاق برای مدتی طولانی جداً خودداری کنید.
برای گوشت خام از چاقوهای مجزا استفاده کنید. برای خرد کردن گوشت از چاقو یا تخته کار مخصوص استفاده کنید.

روش های نگهداری مواد غذایی
گرمای 20 تا 40 درجه در بهترین دما برای رشد میکروب ها بر روی مواد غذایی و در نتیجه فساد آنها می باشد. پس برای جلوگیری می توان از روش نگهداری در دمای پایین استفاده نمود که از دیرباز انسان ها از این روش استفاده می کردند. پس می توان از یخچال و فریزر در نگهداری مواد غذایی استفاده کرد.
علاوه بر سرما از گرما نیز می توان برای از بین بردن شرایط ایجاد فساد در مواد غذایی استفاده نمود. به این صورت که با پختن و جوشاندن مواد غذایی در دمای بالای70 درجه مانند

جوشاندن غذاهای کنسرو شده، پاستوریزه کردن شیر و .. می توان آنها را به شکل مطمئن مصرف نمود
برای جلوگیری از رشد میکروب ها در مواد غذایی می توان از یخچال ، فریزر، پختن و جوشاندن مواد غذایی در دمای بالای 70 درجه، نمک سود کردن و ترش نمودن میوه ها (ترش ها) یا خشک کردن مواد غذایی ( انواع برگه یمیوه ها) استفاده کرد.
نکته: باید توجه نمود که آن دسته از مواد غذایی که در منزل تهیه می شوند باید به صورت سرد در یخچال نگهداری گردند و یا قبل از مصرف در حرارت بالا پخته و گرم شده و سپس به مصرف برسند.

از روش های مناسب دیگر برای جلوگیری فساد مواد غذایی و سبزی جات و میوه جات، نمک سود کردن و ترش نمودن میوه ها (ترشی ها) می باشد که با ایجاد محیط اسیدی و قلیایی بالا از رشد میکروب ها بر روی مواد غذایی جلوگیری می کند. به همین دلیل توصیه می شود که هنگام مصرف برخی از مواد غذایی از آب لیمو ترش استفاده گردد؛ چون این ترشی و نی مصرف غذاهای ترش باعث می شوند که دستگاه گوارشی اسیدی شده و میکروب ها نتوانند در دستگاه گوارش رشد کرده و باعث مسمومیت شوند در تابستان باید توجه نمود که مواد غذایی در معرض هوا قرار نگیرند و حتماً دارای پوشش مناسب باشند. حتی درون یخچال نیز باید روی مواد غذایی پوشانده شوند تا زود فاسد نگردند و. یا در معرض آلودگی از طریق حشراتی مانند سوسک و مگس قرار نگیرند.

روش خشک کردن نیز از راه های دیگر نگهداری مواد غذایی در طولانی مدت می باشد. هنگام مصرف برخی از مواد غذایی از آب لیمو ترش استفاده کنید؛ چون این ترشی باعث می شود که دستگاه گوارشی اسیدی شده و میکروب ها نتوانند در دستگاه گوارش رشد کنند.
تاریخ مصرف مواد غذایی باید مورد توجه قرار گیرد (به ویژه در تابستان). چون ماندگاری مواد غذایی رابطه ی تنگاتنگی با تاریخ مصرف مواد غذایی دارد، پس هر چه دما بالا رود، ماندگاری مواد غذایی کمتر شده و زودتر فاسد می گردند. در هنگام خرید و مصرف مواد غذایی به تاریخ تولید و انقضای آن حتماً توجه گردد. از خرید و مصرف مواد غذایی فاقد نشانه های ذکر شده و علائم استاندارد و هم چنین به صورت فله ای خودداری شود.

پیشگیری از مسمومیت غذایی :

برای جلوگیری از بروز مسمومیت های غذایی، هیچ وقت غذا را به صورت نیمه گرم مصرف ننمایید، بلکه غذا را یا به صورت سرد یا گرم مصرف کنید؛
در تابستان باید به تاریخ مصرف و تولید، مجوز بهداشت (پروانه بهداشت)، پروانه ی ساخت و علامت استانداردی که بر روی بسته بندی مواد غذایی به ویژه بستنی، آب میوه،
محصولات لبنی و گوشت قید شده است توجه نمود که در غیر این صورت امکان بروز مسمومیت و بیماری وجود خواهد داشت؛ در مسافرت های تابستانی باید از خرید هر گونه غذاهای آماده ی غیربهداشتی (از دست فروش ها و دوره گردها) جداً خودداری شود؛ کنسرو مواد غذایی را قبل از مصرف، باید به مدت 20 دقیقه در آب کاملاً جوش، جوشاند و سپس مورد مصرف قرار داد.

 روش های درمان در اکثر موارد مسمویت های غذایی که علائم آن اسهال و استفراغ است راهی که توصیه می شود استفاده ی زیاد از آبمیوه و آب و غذاهای مایعی است. برای اینکه این مسمومیت به اطرافیان هم سرایت نکند بهتر است از داروخانه قرصهای ضد-استفراغ تهیه کنید. اما در موارد زیر بهتر است به پزشک مراجعه شود:
اسهالی که بیش از 24 ساعت طول بکشد.
استفراغی که بیش از 12 ساعت طول بکشد
مشاهده ی خون در مدفوع
تب ماندگار


اصول مهم درمان مسموميت هاي خوراكي :
درمان مسموميتها بايد هر چه سريعتر انجام گيرد اولين هدف درمان پائين نگه داشتن سم در بافتها و دومين هدف مبارزه با آثار توكسيك و فارماكولوژيك مواد در بدن است كه براي اينكار اقدامات زير بترتيب بايد انجام گيرد :
1-          شناسائي سم
2-          خارج كردن سم از معده

3-          خنثي كردن و به تأخير انداختن جذب سم در معده و روده
4-          دفع سم از معده و روده
5-          دفع سم از خون
6-          تجويز ضد سم
7- مراقبت هاي ويژه

2-پيشگيري از مسموميتهاي دارويي وشيميايي :
1- چنانچه شما يا بستگانتان ، دارويي را به صورت مرتب مصرف مي کنيد ، مطمئن شويد دارو را به حد نياز در اختيار داريد .  چرا که بسياري از داروها مانند داروهاي ضد تشنج داروهاي بيماري هاي قلبي ، داروهاي ضد افسردگي و اختلالات رواني ، داروهاي ضد ديابت و چربي خون و برخي داروهاي مسکن و همچنين آنتي بيوتيک ها بايد مرتب مصرف شوند و قطع ناگهاني اين داروها ، بيمار را دچار ناراحتي خواهد کرد .

2- چنانچه ضمن حرکت اتومبيل ، قطار، کشتي يا هواپيما  ، دچار سرگيجه و حالت تهوع مي شويد ، بخاطر داشته باشيد با مصرف 1 يا 2 قرص 50 ميلي گرمي ديمن هيدرينات ، نيم ساعت قبل از شروع سفر و تکرار قرص هر 4 تا 6 ساعت يکبار در طي سفر مي توان عوارض ناشي از حرکت ، تهوع و سرگيجه را برطرف کرد . بايد توجه داشت که در طول 24 ساعت نبايد بيش از 8 قرص مصرف شود . در طي دوره مصرف دارو از رانندگي يا کار با ماشين آلات خطرناک خودداري نماييد.
3- همرا ه داشتن جعبه کمک هاي اوليه خصوصا در مورد  خانواده هايي که فرزند خردسال دارند ، همچنين همراه داشتن شير خشک شير خوار ، داروهاي بدون نسخه مانند شربت تب بر ، قطره و يا شربت مولتي ويتامين و ديگر داروهايي که کودک در حال مصرف مي باشد ضروري است .

4-نحوه نگهداري داروها را از دکتر داروساز ، هنگام تحويل گرفتن دارو از داروخانه بپرسيد و هيچگاه داروهاي خود را در شيشه اتومبيلي که زير نور آفتاب پارک شده است و يا در شيشه عقب اتومبيل قرار ندهيد داروهاي پخچالي را در ظرفي مانند يخدان حمل نماييد. 
5- کودکان 1 تا 6 ساله ، پر خطر ترين گروه سني از نظر بروز مسموميت هستند . داروهاي خود را در مقابل چشم کودکان نخوريد چرا که کودکان از رفتار بزرگسالان تقليد مي کنند و ممکن است دور از چشم والدين دارو هايي را به دهان ببرند .

6- بسياري از  داروها و محصولات خانگي مانند جوهر نمک، مواد شوينده و لک بر ، سموم حشره کش و جونده کش ( مانند مرگ موش )   تينر ، ضد يخ و بنزين و نفت مي توانند در صورت بلعيده شدن و تماس با پوست و چشم و يا در صورت تنفس ، سمي باشند . 7- نام داروهاي مصرفي  و ميزان مصرف آن را بخاطر بسپاريد و يا يادداشت کنيد تا دوز تکراري مصرف ننماييد .

8- کيف دستي ، ساک دستي و کيسه هاي نايلوني را دور از دسترس کودکان قرار دهيد ، ممکن است داخل آنها وسايلي باشد که توسط کودک بلعيده شود و يا کودک ضمن بازي آنها را روي سر خود کشيده و سبب خفگي وي شود .
9- هنگام بازي کودک در فضاي باز مراقب آنها باشيد تا توسط گلها و گياهان سمي ، مسموم نشوند . تماس پوست با برخي از اين گياهان و يا به دهان بردن آنها منجر به مسموميت کودکان مي شود .

10- در سفر از خوردن گيلها و قارچهاي خودرو اجتناب نماييد . زيرا تشخيص گياهان و قارچهاي سمي از انواع بي خطر بسيار مشکل است .
11- هيچگاه گياهان و قارچها را به دليل مصرف آنها توسط جانوران ، غير سمي تلقي نکنيد .

12- در هنگام مصرف دارو و يا استفاده از فرآورده هاي شيميايي حتما در نور کافي برچسب روي بسته بندي را مطالعه نموده سپس مصرف نماييد .استفاده از داروها و مواد شيمييايي در تاريکي  مي توانند خطرناک باشند . 

13- در هنگام استفاده از مواد شيميايي و فرآورده هآط شوينده و پاک کننده ، پنجره ها را باز کنيد تا هوا بخوبي در محيط جريان داشته باشد . از اختلاط مواد شيميايي مانند جوهر نمک و مواد سفيد کننده جدا خودداري کنيد بخار ها و گازهاي ناشي از اين اختلاط بسيار سمي و خفه کننده ميباشد .
14- هميشه پس از استفاده از مواد شيميايي سريعا درب آن را ببنديد . هيچ ظرف در بسته اي از دسترسي کودکان در امان نيست .

15- درصورتيکه کودک شما مادهاي غير خوراکي را بلعيد ، با مرکز اورژانس و يا مرکز اطلاع رساني داروها و سموم تماس بگيريد.
16- محصولات شيميايي و شوينده ، هميشه در ظرف اصلي آن نگهداري کنيد هيچگاه اين مواد را در ظرف مواد خوراکي ( مانند بطري نوشابه ) نگه داري نکنيد . اين عمل سبب خورده شدن اشتباهي اين مواد توسط کودکان مي شود .

17- جهت کاهش احتمال بروز مسموميت با گاز منواکسيد کربن ( که بي رنگ و بي بو و شديدا سمي است ) بايد يک سيستم تهويه هوا در محيط باشد دائما از سلامت و استاندار بودن دستگاهها ي گرمازا و وسايل غذاپزي اطمينان حاصل نماييد.
18- هيچگاه در داخل اتومبيل با موتور روشن در مدت هر چند کوتاه  نخوابيد اين کار سبب بروز مسموميت کشنده با منواکسيد کربن خواهد شد .همچنين از روشن کردن گاز پيکنيکي در داخل چادر و يا اتومبيل و يا در محيط بسته ديگري به منظور تامين گرما ، جدا خودداري   دانلود پاورپوینت آشنایی با انواع مسموميت ها
مسموميت ها

 

30 تا 70 درصد پروژه | پاورپوینت | سمینار | طرح های کارآفرینی و  توجیهی |  پایان-نامه |  پی دی اف  مقاله ( کتاب ) | نقشه | پلان طراحی |  های آماده به صورت رایگان میباشد ( word | pdf | docx | doc | )



تو پروژه یکی از بزرگ ترین مراجع دانلود فایل های نقشه کشی در کشو در سال 1394 تاسیس گردیده در سال 1396 کافه پاورپوینت زیر مجموعه تو پروژه فعالیت خود را در زمینه پاورپوینت شروع کرده و تا به امروز به کمک کاربران و همکاران هزاران پاورپوینت برای دانلود قرار داده شده

با افتخار کافه پاورپوینت ساخته شده با وب اسمبلی

لوگو اینماد لوگو اینماد لوگو اینماد
ظاهرا یک قسمت لود نشد صحفه را مجدد لود کنید