خانه محصولات حساب کاربری ثبت نام

دانلود پاورپوینت کلیاتی درباره دامپروری (کد17151)

شناسه محصول و کد فایل : 17151

نوع فایل : Powerpoint پاورپوینت

قابل ویرایش تمامی اسلاید ها دارای اسلاید مستر برای ویرایش سریع و راحت تر

امکان باز کردن فایل در موبایل - لپ تاپ - کامپیوتر و ...

با یک خرید میتوانید بین 342000 پاورپینت ، 25 پاورپوینت را به مدت 7 روز دانلود کنید

هزینه فایل : ~~105000~~ : 54000 تومان

تماس با پشتیبانی 09164470871

توضیحات محصول دانلود پاورپوینت کلیاتی درباره دامپروری (کد17151)

دانلود پاورپوینت کلیاتی درباره دامپروری

عنوان های پاورپوینت کلیاتی درباره دامپروری عبارتند از :

بازید از دامپروری
شاخ سوزی
شاخ بری .
سم چینی
شماره گذاری و شناسنامه دار کردن گاو و گوسفند
حلقه زدن بینی .....
نفخ شکم و طریقه درمان آن در دام ...
انواع تزریقات و واکسیناسیون دام ...
پشم چینی .......
کشتارگاه غیر بهداشتی ..
کشتارگاه صنعتی بهداشتی
منبع

تکه ها و قسمت های اتفاقی از فایل کلیاتی درباره دامپروری

نام درس: دامپروری
موضوع: گزارش کار عملی

بازدید از دامپروری
در ابتدا بعد از ورود به گاوداری اولین عیبی که مشاهده شد نداشتن حوضچه ضدعفونی بود. سپس به انبار مواد غذایی رفتیم در آن جا یکی از مواد غذایی یونجه خشک شده بود، که یکی از ملاک های یونجه خشک شده مرغوب بسته بندی شده این است که بسته 17کیلویی باشد و اگر بیشتر بود نشان می دهد که آبدار است. معمولاً برای بررسی خوب بودن یونجه می توان قسمت وسط آن را باز کرده و ببینم که کپک نداشته باشد. یونجه ای که ساقه است هیچ کیفیتی ندارد. در انبار ماده غذایی کنسانتره بود که غذایی مخلوط است از اجزای مختلف مثل سبوس گندم، کنجاله تخم پنبه، ذرت، سویا، جو خرد شده و سویا به صورت فشرده.
بازدید از دامپروری
در این گاوداری سن گاوها بین 6 تا 10 ماه و 10 تا 14 بود به جزء گوساله های موجود. عمل شماره زنی گاو با ازت مایع انجام می شد. یکی دیگر از معایب گاوداری شاخ سوزی نکردن بود. بستر گاوها کود خشک بود در آخور گاوها سنگ نمک یا آجر معدنی جهت تامین مواد معدنی گاو قرار میدهند سپس از محل سیلوی ذرت بازدید شد. ذرت موجود 50 تا 60 درصد آب دارد. ذرتی خوب است که بلال زیاد داشته باشد. ذرت ها را در حوضچه ریخته و تراکتور ریو آن ها رفته، فشرده و پرس شده و به صورت لایه لایه روی هم قرار می گیرد.
بازدید از دامپروری
آب اضافه این ها را از طریق فاضلاب دفع شده و روی آن را می پوشاند و پس از دو ماه ذرت سیلو شده قابل مصرف است و آن را به صورت لایه لایه می برند و مصرف می کنند. داخل سیلو ابتدا تخمیر هوازی انجام شده سپس تخیر غیرهوازی انجام می شود به همین دلیل اوره بین مواد سیلو شده می ریزد در گاوداری ها گاو باردار را در هفت ماهگی را شیرش را خشک می کنند یعنی در دوره هفت ماهگی یک دوره استراحت دارد که با عدم دوشیدن شیر و تخمیر جیره غذایی آن است.
بازدید از دامپروری
گاوهای خشک شده خود را از لحاظ جسمانی و جنینی خود را باسازی کرده و دوباره بعد از زایمان شیر می دهند. رنگ سیلوی خوب زیتونی زنگ است. در سیلو به دلیل تخمیر باکتری هوا داغ است و بخار از آن بلند شده و بوی ترشیدگی می دهد. داخل حوضچه های سیلو آب آهک می ریزند که جلبک نزند. وقتی زایمان می کنند بلافاصله گوساله ها درون باکس های انفرادی قرار می گیرند. کنسانتره را جلوی گوساله می گذارند تا بدان عادت کنند. معمولاً بیشتر بیماری آن ها اسهال گاوی است. در روز گاوها سه بار دوشیده می شوند.
بازدید از دامپروری
هر گاو تازه زا حدود 40 تا 50 کیلو و هر گاو معمولی حدود 15 تا 20 کیلو در هر نوبت شیر می دهد. هر گاو 9 ماه دوشیده شد و 2 ماه خشک شده و استراحت می کنند. روزانه 120 گاو در این گاوداری شیردوشی شده و کلاً 5/3 تن شیر تولید می شود. گاوها در فصل بهار بیشترین شیر داده و در تابستان به دلیل گرمای شدید کمترین شیر را می دهند. شیر آغوز اولیه را به خود گوساله می دهند. برای خشک شدن سینه و شیر سمپاد و به داخل سینه گاو تزریق می کنند. برای شیردوشی سینه گاو را با آب ولرم شسته، دستگاه به سینه چسبیده شده و شیردوشی می شود. به مدت زمان 5 تا 10 دقیقه طول می کشد. بعد از شیردوشی داروی مخصوصی به نام تیتگارد به سینه گاو می زند تا ورم سینه نکند.
بازدید از دامپروری
(تلقیح مصنوعی) تفنگ تلقیح
هر گاوی که گاو ماده دیگر روی آن پرش کند گاوی که در زیر است فحل است. اسپرم ها داخل پایوت هستند. پایوت را داخل تفنگ می کنند روکش را برداشته و محتویات را داخل رحم می کنند. داخل هر پایوت 10 میلیون اسپرم وجود دارد. پایوت ها داخل ازت مایع نگهداری می شود که دمای آن 196 درجه زیر صفر است. وقتی از تانکر بیرون کشیده می شوند دیگر استفاده نمی شوند.
بازدید از دامپروری
پماد شاخ سوز آن ها پتاس است در گاوداری گوساله های نر بعد از 3 ماه خارج شده و گاو نر نگهداری نمی شود. برای هر گاو شناسنامه ای وجود دارد که نژاد گاو، پدر و مادر گاو و دیگر مشخصات در آن موجود است. شماره پلاستیکی به گوش راست زده شده و برای شناسنامه است. شماره فلزی بعد از واکسینه شدن توسط دامپزشک به گوش چپ می خورد. در ضمن قبل از ورود به گاوداری به علت رعایت عدم انتقال میکروب از روکش های پلاستیکی کفش استفاده شد.
گزارش کار 30/7/87
شاخ سوزی: شاخ سوزی در اولین هفته انجام می شود.
هدف: جلوگیری از حالت تهاجمی دام می باشد و با این کار از آسیب های احتمالی و سقط جنین جلوگیری می کنند. معمولاً به وسیله شاخ سوز برقی در گوساله ها انجام می شود. وسایل کار: شاخ سوز برقی، تیغ طناب،برس خود تراش یا قیچی، پماد یا کرم، اسپری ضدعفونی کننده زیرانداز

گزارش کار 30/7/87
روش عمل:
ابتدا گوساله ای که می خواهیم شاخ سوزی کنیم به محل آورده هویه جهت داغ بودن کنترل می کنیم، گوساله را روی زیر انداز انداخته و دست و پایش را می بندیم، با قیچی یا تیغ موهای محل رویش شاخ را کوتاه می کنیم سپس جهت جلوگیری از اثرات سوزاندن به دیگر نقاط سر اطراف محل را پماد دام یا کرم چرب می کنیم سپس هویه داغ را به روی دکمه رویش شاخ قرار داده و می چرخانیم تا کاملاً سوزانده شده و دکمه بیفتد اگر در حین کار هویه کثیف شد آن را با برس تمیز می کنیم
گزارش کار 30/7/87
بعد از اطمینان از انجام کار با اسپری ضدعفونی کننده محل را کاملاً ضدعفونی می کنیم و سپس شاخ دیگر را به همین روش شاخ سوزی می کنیم. معمولاً بعد از چند روز محل رویش التیام پیدا کرده و دیگر شاخ رویش نمی کند همچنین از پماد شاخ سوز استفاده می شود که در محل دکمه شاخ قرار داده و خود آن را می سوزاند و این روش متداول تر است.
گزارش کار 30/7/87
شاخ بری:
برای اینکه از خسارت دام ها به یکدیگر بر اثر شاخ ها جلوگیری شود با استفاده از سیم شاخ بر یا اره شاخ بر، شاخ بری می کنیم.
وسایل کار: سیم شاخ بر، اره شاخ بر، پودر خون بر، ویتامین کا، محلول بی حس کننده، پنبه و الکل، سرنگ و سر سوزن، هویه برقی، دماغ گیرو دستگا شوک
گزارش کار 30/7/87
روش عمل:
ابتدا دام را در باکس مهار کرده و طناب را دور گردن آن می اندازیم. برای آرام نمودن دام مقداری ماده ی بی حس کننده را بعد از ضدعفونی کردن موضع که در زیر محل شاخ بین گودی چشم و شاخ می مالیم و چند دقیقه صبر می کنیم تا موضوع کاملاً بی حس شود سپس با سیم مخصوص یا اره شاخ بر قسمتی از آن را به آرامی و با نهایت دقت می بریم در صورتیکه خونریزی ایجاد شود
گزارش کار 30/7/87
با استفاده از هویه داغ شده محل خونریزی را می سوزانیم. سپس پودر خون بند را به محل بریدگی شاخ پاشیده تا خونریزی آن قطع شود. سپس این عمل را در مورد شاخ دوم تکرار می کنیم. در صورتیکه خونریزی در دام شدید بود می توان با تزریق ویتامین کا خون را منعقد نموده. عمل شاخ بری گوسفند مثل شاخ بری گاو است با این تفاوت که گاو را ابتدا در باکس قرار داده و گردن را کاملاً می بندند ولی در گوسفند بستن دست و پا کافی است.
گزارش کار 30/7/87
سم چینی: سم در واقع پای حیوان است. گاو و گوسفند دو سمی هستند و محل بین آن ها برای رشد باکتری عالی است بعد از رشد باکتری باعث افتادن سم می شود و باعث لنگ شدن حیوان می شود به هیمن دلیل آن را سم چینی می کنند.
دام هایی که در محل های بسته نگه داشته می شوند به تدریج باعث بزرگ شدن سم شده و باعث لنگیدن دام می شود.
هدف: اصلاح و آرایش سم ها و حذف زواید بین سم ها می باشد.
وسایل کار: باکس مهار دام، تخته، چاقوی سم چین، انبر سم چین و طناب
گزارش کار 30/7/87
روش عمل:
ابتدا دام را در باکس های مخصوص مهار نموده سپس دست یا پای مورد نظر در تخته سم گیر قرار داده سپس با استفاده چاقوی سم چین و انبر سم چین آن را با دقت کوتاه می کنیم، سپس کثافات سم تمیز می نماییم. بعد از آن قسمت های اضافی سم را گرفته و قسمت های پوسیده را کاملاً خراش می دهیم برای سهولت سم چینی تخته را زیر سم قرار داده و به مرمت سم می پردازیم به طوری که به شکل و حالت خود برگردد. در صورتی که روی سم قسمت های اضافی وجود داشته باشد باید آن را به آرامی چید و در سم چینی باید به آرامی و دقت عمل کنیم و از گرفتن محل های غیر سم خودداری کرد بعد از اینکه با سم تراش محل را صاف کردیم اگر خون ریزی بود محل را با هویه سوزانده و بعد ضدعفونی کرده و به وسیله پود خون بند آن را پانسمان می کنیم.
گزارش کار 7/8/87
شماره گذاری و شناسنامه دار کردن گاو و گوسفند:
هدف از شماره گذاری تهیه شناسنامه دام می باشد. با مراجعه به شناسنامه دام کلیه عملیات روی دام صورت گرفته مانند رکورد شیر، زایمان، باروری، بیماری واکسیناسیون و غیره مشخص می شود. خلاصه شناسنامه گویای وضع دام می باشد. یکی از روش های شماره گذاری دام در ایران استفاده از شماره فلزی و پلاستیکی در گوش می باشد.
وسایل کار:
پنس، شماره پلاستیکی یا فلزی، الکل و پنبه، اسپری ضد عفونی کننده
گزارش کار 7/8/87
روش عمل:
ابتدا دام را مهار کرده سپس شماره مورد نظر را برداشته بر دو لبه ی پنس قرار می دهیم، آنگاه یکی از گوش ها معمولاً راست را با الکل و پنبه به خوبی ضدعفونی کرده سپس لبه ی (دو لبه) پنس را طوری قرار می دهیم که در لبه گوش قرار گیرد سپس پنس را فشار داده طوری که شماره در گوش پرچ شود سپس محل را ضد عفونی و اسپری کرده بعد از آن باید از عفونت موضع جلوگیری شود و اگر عفونت کرد موضع را باید درمان کرده
گزارش کار 7/8/87
بعد از آن شماره پرچ شده را در شناسنامه آن درج نموده و شناسنامه را تشکیل می دهیم.
معمولاً در شناسنامه دام تاریخ واکسیناسیون، تاریخ تلقیح، رکورد شیر، وضعیت مادر و پدر، نژاد دام، بیماری، واکسیناسیون، باروری و زایمان درج می شود.
دانلود پاورپوینت کلیاتی درباره دامپروری
روش عمل:
ابتدا گاو نر در باکس قرار داده و سر آن را با طناب به میله باکس می بندیم سپس تیغه غضروفی بینی را با الکل ضدعفونی کرده و سپس با تزریق مایع بی حس کننده موضع را بی حس می کنیم بعد از بی حس شدن موضع حلقه را به خوبی ضدعفونی کرده سپس حلقه را که دو لبه آن تیز است باز و وارد قسمت غضروفی بینی کرده لبه حلقه قسمت غضروفی را سوراخ کرده و حلقه وارد بینی شده سپس دو انتهای حلقه را به هم پیچ می کنیم و در ادامه بینی را با اسپری ضدعفونی می کنیم بهتر است پس از انداختن حلقه آن را با طناب امتحان کنیم.
بعد از انداختن حلقه نباید تا دو هفته از آن برای مهار دام استفاده کرد تا جراحت دام التیام یابد.
گزارش کار 14/8/87
نفخ شکم و طریقه درمان آن در دام
روش تروکارد:
عارضه نفخ شکم بر اثر خوردن علوفه های مثل یونجه و شبدرشبنم زده، و تغییر ناگهانی رژیم غذایی و همچنین بر اثر مصرف علوفه کپک زده باعث تجمع گاز در شکمبه شده که خارج نمی شود و باعث ناراحتی و یا تلف شدن دام می شود. در چنین حالتی بهترین روش درمان استفاده از تروکاد می باشد.
وسایل کار: تروکاد، الکل و پنبه
تروکاد تیز بوده و در داخل غلات است. در برخی از آن ها لوله و شیر خروج گاز تعبیه شده است.
گزارش کار 14/8/87
روش عمل:
ابتدا در ناحیه شکمبه مثلثی که شامل ستون فقرات، لگن خاصره و دنده ها هستند را در نظر می گیریم سپس وسط آن را ایجاد می کنیم بعد آن محل را ضدعفونی کرده و سپس تروکارد را ضد عفونی کرده با فشار به شکمبه وارد وسط مثلث می کنیم بعد از آن میله ی تروکارد را خارج کرده و غلاف آن در شکمبه می ماند سپس گاز از آن غلاف خارج می شود.
گزارش کار
تزریقات به چهار نوع نخاعی، وریدی، عضلانی و زیر جلد تقسیم می شود.
تزریقات و واکسیناسیون دام: یکی از راه های موثر برای جذب دارو و مواد بیولوژیکی تزریق است دارو سریع جذب می شود و مقدار کمتر مصرف می شود و ریخت و پاش کمتر است. داروهایی که برای تحریک پوست و داروهایی که مثل سرم و تقویتی به صورت وریدی تزریق می شوند.
وسایل کار: سرنگ، سر سوزن، الکل و پنبه، داروی سرم و متلقات آن، آویز جهت بستن سرم، باکس مخصوص یا طناب
گزارش کار
روش عمل:
دانلود پاورپوینت کلیاتی درباره دامپروری

گزارش کار
محل را پیدا کرده و سرخرگ وریدی را روی محل نصب می کنیم موضع را ضدعفونی کرده و سر سوزن نمره مناسب با زاویه ی 45 درجه به بالا داخل می کنیم به صورتی که خون قطره قطره بیرون آید سر سوزن وارد لوله پلاستیکی می کنیم سپس با کنترل بسته لوله مقدار مایع تزریقی را کنترل می نماییم در موقع تزریق وریدی نباید هوا وارد رگ شود به محض تمام شدن سرم و لخته شدن باید سوزن را بررسی کنیم. تزریق باید آهسته باشد که باعث شوکه شدن دام نشود سپس از پایان یافتن تزریق موضع ضدعفونی و مالش می دهیم.
گزارش کار
وسایل کار تزریق عضلانی، زیر جلدی: سرنگ، سر سوزن مناسب، الکل و پنبه
روش عمل تزریق عضلانی:
داروهایی که داخل عضله تزریق می شوند دیرتر جذب می شود. بهترین محل تزریق گردن و کپل دام است. ابتدا دام را مهار کرده موضع را ضدعفونی و سرسرنگ قرار داده سپس سوزن را وارد کرده پس از آن ضدعفونی می کنیم.
گزارش کار
روش عمل تزریق زیرجلدی:
تزریق زیر جلدی ابزار مهار پوست ناحیه پشت دست یا گردن را مشخص می کنیم سپس ضدعفونی و بعد پوست ناحیه را بالا کشیده و سر سوزن را در جهت دام وارد می کنیم و ضدعفونی می کنیم. تزریق زیر جلدی در ناحیه ای که پوست بالا می آید و پوست از بدن جدا می شود.
روش عمل تزریق نخاعی:
دام را مهار کرده سپس فاصله ی دم و مهره ی آخر ستون فقرات را مشخص می کنیم به مهره ی نزدیک به دم ناحیه را ضدعفونی کرده و سر سوزن بلند را به موضع وارد می کنیم. سپس سرنگ به سر سوزن متصل می کنیم و تزریق را انجام می دهیم این تزریق باید به آرامی باشد تا از شوک جلوگیری شود.
گزارش کار
پشم چینی: یکی از درآمدهای مهم برای افرادی که گوسفند پرورش می دهند تولید پشم گوسفندان است پشم و فرآورده های آن به خاطر خواص دوام، حذف درجه حرارت در مقابل سرما و گرما مهم است. پشم چینی یک عمل فنی و مهارت مشخص در آن مهم است.
وسایل کار: قیچی مخصوص که 2 تیغه ی برنده دارد و به همدیگر متصل نمی شود و فقط در انتها و محل انتها به هم متصل می شود، ماشین پشم چینی برقی یا موتوری، اسپری و پرس
گزارش کار
روش عمل:
دانلود پاورپوینت کلیاتی درباره دامپروریگزارش کار 12/9/87
کشتارگاه غیر بهداشتی
کشتارگاه های غیر بهداشتی معمولاً بیرون شهر در محیطی کوچک و کثیف و آلوده هستند. مرغ به صورت دستی کشتار می شود و هیچ کنترلی در مورد مرغ های بیمار یا سالم ندارند و همچنین هیچ نظارتی بر کارگران این کشتارگاه ها نمی شود. از این کشتارگاه به راحتی بیماری های سل و غیره به وجود می آید.
گزارش کار 12/9/87
بعد از ذبح به دلیل انباشته شدن مرغ ها به روی هم نمی توان خون گیری کامل کرد و در نتیجه بیماری ها زیاد شده و همچنین این کشتارگاه ها دارای سیستم پرکنی کاملاً ابتدایی بوده و دارای سیستم انتقال فاضلاب نمی باشند. شستشوی گوشت مرغ به صورت کاملاً ابتدایی است که آب آلوده بوده و با پر و خون مخلوط است بعد از انباشته شدن چند ساعته آن ها در این آب وزن مرغ ها افزایش می یابد. در این کشتارگاه ها کارگران دارای لباس و روپوش مناسب نیستند و همه ی این عوامل باعث افزایش آلودگی می شود.
گزارش کار 12/9/87
بعد از ذبح به دلیل انباشته شدن مرغ ها به روی هم نمی توان خون گیری کامل کرد و در نتیجه بیماری ها زیاد شده و همچنین این کشتارگاه ها دارای سیستم پرکنی کاملاً ابتدایی بوده و دارای سیستم انتقال فاضلاب نمی باشند. شستشوی گوشت مرغ به صورت کاملاً ابتدایی است که آب آلوده بوده و با پر و خون مخلوط است بعد از انباشته شدن چند ساعته آن ها در این آب وزن مرغ ها افزایش می یابد. در این کشتارگاه ها کارگران دارای لباس و روپوش مناسب نیستند و همه ی این عوامل باعث افزایش آلودگی می شود.
گزارش کار 12/9/87
کشتارگاه صنعتی بهداشتی
محل تخلیه طیور، سالن سرپوشیده تخلیه طیور، ریل های آویزان کردن مرغ از پا با ظرفیت 4500 مرغ در ساعت، بازرسی تک تک مرغ ها بعد از کشتار به دلیل تک تک بودن مرغ ها به راحتی انجام شده و مرغ ها بیمار در قفسی جدا نگهداری می شود. در سالن کشتار، مرغ ها بعد از ورود خیس شده و با برقی حدود 70 تا 100 ولت شوک داده می شود و بعد یکی از شریان ها زده شده است.لاشه هایی که مریض یا لاغر هستند توسط پزشکان جدا می شوند.
گزارش کار 12/9/87
دانلود پاورپوینت کلیاتی درباره دامپروریگزارش کار
پس از آن لاشه ها جهت شست و شو وارد حوضچه های تمیز که با آبی 6 تا 10 درجه است شسته شده و به داخل حوضچه های آب و یخ رفته و حرارت کم شده و به حدود 4 درجه می رسد. بعد مرغ ها بعد از آبگیری در پاکت های پلی ایتلن بسته بندی می شوند بعد از بسته بندی لاشه ها به سردخانه منتقل و در کوره های انجامد با دمای 8- درجه انجامد می شوند. قسمتی از مرغ استهسالی نیز به صورت غیر منجمد به بازار می رود. به طور کلی بازرسی سه بار انجام می شود: 1- بازرسی لاشه 2- بازرسی امواواحشام لاشه 3- بازرسی نهایی
اموا و احشام لاشه نیز به صورت جداگانه و بهداشتی بسته بندی شده و روانه بازار می شود.
پایان
منبع
1- استفاده از کتاب منابع دامپروری
2- فیلم های آموزشی کلاس