ساخت پاوپوینت با هوش مصنوعی
کم تر از 5 دقیقه با هوش مصنوعی کافه پاورپوینت ، پاورپوینت بسازید
برای شروع ساخت پاورپوینت کلیک کنید
شما در این مسیر هستید :خانه / محصولات / Powerpoint / دانلود پاورپوینت توصیه های مهم جهت پرورش قارچ خوراکی در منزل (کد13296)
سفارش انجام پاورپوینت - بهترین کیفیت - کم ترین هزینه - تحویل در چند ساعت 09164470871 ای دی e2proir
دانلود پاورپوینت توصیه های مهم جهت پرورش قارچ خوراکی در منزل (کد13296)
شناسه محصول و کد فایل : 13296
نوع فایل : Powerpoint پاورپوینت
قابل ویرایش تمامی اسلاید ها دارای اسلاید مستر برای ویرایش سریع و راحت تر
امکان باز کردن فایل در موبایل - لپ تاپ - کامپیوتر و ...
با یک خرید میتوانید بین 342000 پاورپینت ، 25 پاورپوینت را به مدت 7 روز دانلود کنید
فایل های مشابه شاید از این ها هم خوشتان بیاید !!!!
دانلود پاورپوینت تحلیل و ارزیابی تاثیر پی های شناور جهت جلو گیری از ارتعاشات ناشی از زلزله (کد13312)
دانلود پاورپوینت تحلیل و بررسی عناصر مربوط به زيرساخت منطقی نرم افزاری و سخت افزاری در شبکه های گسترده (کد13310)
دانلود پاورپوینت آشنایی با پسماندهای الکتریکی و الکترونیکی و بررسی خطرات زیست محیطی دفن و سوزاندن پسماند های الکترونیکی (کد13305)
توضیحات محصول دانلود پاورپوینت توصیه های مهم جهت پرورش قارچ خوراکی در منزل (کد13296)
دانلود پاورپوینت توصیه های مهم جهت پرورش قارچ خوراکی در منزل
پرورش قارچ خوراکی در منزل
عنوان های پاورپوینت :
توصیه های مهم جهت پرورش قارچ خوراکی در منزل
مقدمه:
آماده سازی مواد اولیه بستر کاشت
پرورش قارچ خوراکی در منزل
پاستوریزه کردن
تلقیح بذور قارچ (اسپان) با کمپوست های آماده شده:
مرحله داشت:
برداشت محصول
روش برداشت قارچ:
رعایت چند نکته بهداشتی برای سالن های کشت:
چند توصیه برای مصرف بهتر قارچ صدفی:
قسمت ها و تکه های اتفاقی از فایل
5- مرحله داشت:
قارچ ها در این مرحله نیاز به نور نداشته و چون کیسه ها تا سه روز پس از تلقیح سوراخی ندارد فقط باید دمای اتاق کشت را در حد 20 درجه سانتی گراد کنترل نمود و شرایط بهداشتی آن را فراهم کرد. چنانچه در ته کیسه ها آب اضافه جمع شده باشد حتماً با ایجاد سوراخ در ته کیسه ها آب آن ها را خارج نمائید. سه روز پس از تلقیح با استفاده از تیغ های تیز که حتماً با الکل یا وایتکس ضدعفونی شده اند 20 تا 30 عدد برش ضربدری به قطر 2 سانتی متر روی پلاستیک ها ایجاد می کنیم.
قبل از برش زدن برای جلوگیری از مگس سرکه با پنبه آغشته به سموم مالاتیون یا دیازینون یا هر حشره کش دیگری محل برش را ضدعفونی می کنیم.
کلاً بهتر است برای جلوگیری از ورود حشرات به داخل سالن بر روی پنجره ها و درب ها از پوشش توری استفاده کرد. در این مرحله رطوبت اتاق یا سالن کشت را با آب پاشی کف سالن و چتایی دیوارها به 85 تا 95% می رسانیم و روزی یکبار در سالن برای تبادل اکسیژن و دی اکسید کربن برای تهویه ملایم انجام می گیرد. ولی کماکان نیاز به نور دهی وجود ندارد.
12 تا 17 روز پس از تلقیح اشکال اولیه قارچ به شکل انتهای سوزن ته گرد ظاهر می شود که به پین هر معروف است و از محل های برش بیرون می آیند. در صورت مشاهده این اشکال در محلی که سوراخ وجود ندارد می توان برش ظریفی ایجاد کرد تا پین هر ها عقیم نمانند. در این مرحله باید پلاستیک ها را از روی کمپوست ها کنار زد و روزی دو بار روی آن ها آب اسپری نمود. به شرطی که روی بستر آب پاشی شود و مطلقاً روی کلاهک آب نریزد.
از لحظه مشاهده پین هر ها تهویه به مقدار بیشتری مورد نیاز است. بدین ترتیب که پرده ها را از روی پنجره ها و درب ها کنار زده رطوبت محیط را با آب پاشی حدود 90% نگه داشته و دما بوسیله هیتر یا وسیله گرماده در حدود 18 تا 22 درجه سانتی گراد کنترل می شود. همچنین نور لازم حدود 16 ساعت نوردهی (نور اتاق مطالعه) تامین شود. در صورت استفاده از نور طبیعی از تابش مستقیم نور آفتاب باید جلوگیری کرد. وجود نور غیر مستقیم سفید، ضروریست که می توان برای اینکار از لامپ های مهتابی و فلورسنت استفاده کرد.
کاهش نور و افزایش دی اکسید کربن بدلیل عدم تهویه مناسب باعث کوچک شدن کلاهک و بلند شدن ساقه می گردد.
کاهش دما به زیر 17 درجه باعث تیره شدن برخی از انواع قارچ ها ی صدفی می گردد.
6- برداشت محصول
عمل برداشت زمانی صورت می گیرد که قطر کلاهک به 10 تا 14 سانتی متر رسیده باشد و لبه قارچ ها به بیرون برگردد.
کنترل درجه حرارت و رطوبت قبل از باردهی و نوردهی و هوادهی مناسب پس از تولید اندام باردهی اثر چشمگیری در میزان برداشت محصول خواهد داشت.
باید توجه داشت که دو روز قبل از برداشت حتماً از آب پاشی خودداری گردد.
حدود 24 الی 27 روز پس از تلقیح، محصول قارچ قابل برداشت می گردد. قبل از پیر شدن و ریزش اسپورها و هاگ ها یعنی قبل از باز شدن لبه های قارچ باید آنرا برداشت نمود.
روش برداشت قارچ:
بدین صورت است که انتهای توده را در دست گرفته و با حرکت دورانی، آنرا از بستر جدا می کنند. از کشیدن قارچ ها باید جداً خودداری شود تا از صدمه خوردن به توده بستر جلوگیری شود. همچنین ضروریست که بقایای ساقه به جا مانده از روی کمپوست به دقت جدا گردد تا محل آلودگی و تجمع مگس نشود. انتظار می رود با اعمال روش درست و شرایط مناسب به ازای هر کیلو کاه خشک بستر 700 گرم تا یک کیلوگرم قارچ صدفی بدست آید.
ممکن است در اثر هاگ ریزی لایه ای ضخیم و تیره رنگی روی کمپوست بستر بوجود آید که این را به دقت از روی کمپوست باید جدا کرد. معمولاً از بستر تا 3 چین قارچ برداشت می شود. ولی در چین اول 70 تا 90 درصد کل محصول برداشت می شود. تامین رطوبت کمپوست به طریق اسپری و استفاده از 5 گرم در لیتر اوره محلول و تزریق آن به کمپوست (فبلا ابزار تزریق،ضدعفونی شود) پس از چین اول در میزان برداشت چین های دوم و سوم تاثیر بسزایی دارد. می توان به چین های چین سوم شوک رطوبتی و حرارتی وارد کرد تا وادار به رشد گردند.
رعایت چند نکته بهداشتی برای سالن های کشت:
1- پنجره های سالن حتماً مجهز به توری باشد تا از نفوذ حشرات و خصوصاً مگس سرکه جلوگیری شود.
2- با مشاهده اولین مگس سرکه اقدام به سمپاشی با سموم رایج گردد. چرا که این حشره آفت جدی برای ریسه های قارچ و شیوع آلودگی در سالن است.
3- در صورت مشاهده جزئی آلودگی کپکی در قسمتی از بستر اقدام به پاکسازی یا جداسازی ننمائید. کافیست محل آلودگی را با نوار چسبهای پهن مسدود نمائید. زیرا رشد قارچ ها قادر به مهار آلودگی های جزئی خواهد بود.
4- در صورتیکه بیش از 50% سطح بستر آلودگی داشته و بوی نامطبوع ترشیدگی یا آمونیاک از بستر به مشام برسد حتماً برای جلوگیری از توسعه آلودگی آنرا از سالن خارج نموده در محل مناسبی اقدام به سوزاندن یا دفن آن نمائید.
5- استفاده از بقایای کمپوست پس از اتمام دوره کاشت که حدود 35 تا 50 روز می باشد.کمپوست ها را از سالن خارج کرده پس از هوادهی و خشک کردن از آن ها می توان به عنوان بهترین خوراک جهت تغذیه دام ها استفاده کرد.
چند توصیه برای مصرف بهتر قارچ صدفی:
1- از آنجا که در تهیه بستر این نوع قارچ هیچگونه مواد شیمیایی استفاده نمی شود بنابراین با رعایت شرایط بهداشتی نیاز به شستشوی قارچ نمی باشد.
2- برای نگهداری قارچ به مدت طولانی در فریزر باید قارچ ها را در آب جوش نیم پز کرد. برای اینکار قطعات کلاهک و ساقه را از هم جدا کرده و هر یک را بطور جداگانه در داخل پارچه توری ریخته و در آب جوش قرار می دهند. برای کلاهک ها 3 تا 5 دقیقه و ساقه ها 7 تا 10 دقیقه زمان کافیست. سپس قارچ ها را از آب خارج کرده و پهن می کنیم تا آب سطحی آن ها گرفته شود. حال بسته بندی کرده و داخل فریزر می گذاریم.3- جهت تهیه پودر قارچ می توان مانند سبزی خشک عمل کرد و با قرار دادن قارچ در محل خشک همراه با گرمای ملایم آن ها را خشک و سپس آسیاب نمود. هنگام پودر کردن، دهان و بینی را با ماسک بپوشانید.
4- ساقه های قارچ های صدفی که بافت سفت دارند را می توان پس از نیم پز کردن چرخ کرد تا نرم شود و در غذاهایی مثل کوکو، کتلت و شامی به راحتی مصرف نمود.
در خاتمه اینکه پرورش قارچ قبل از اینکه یک صنعت باشد یک هنر است. امید است خوانندگان محترم با مطالعه مطالب مذکور گامی در جهت بهینه کردن صنعت پرورش قارچ برداشته و در شهرها و روستاها شاهد توفیق موفق و اصولی قارچ های صدفی باشیم.
30 تا 70 درصد پروژه | پاورپوینت | سمینار | طرح های کارآفرینی و توجیهی | پایان-نامه | پی دی اف مقاله ( کتاب ) | نقشه | پلان طراحی | های آماده به صورت رایگان میباشد ( word | pdf | docx | doc )
