دانلود پاورپوینت کامل آشنایی با قوانین اجرایی رسیدگی به تخلفات بهداشتی مواد غذایی وبهداشتی ازتولید تارسیدن به دست مصرف کننده

\n

\n \n\nقسمت ها و تکه های اتفاقی از فایل\n\n \n\nدستورعمل اجراییرسیدگی به تخلفات بهداشتی  مراکز تهیه، تولید، توزیع، نگهداری، حمل و نقل و فروش مواد خوردنی ،آشامیدنی، آرایشی، بهداشتی  و اماکن عمومی\n\nمقررات بهداشتی، وظایف و مسئولیتهای مسئول بهداشت محل و مأمورین نظارت مدت زمانهای لازم برای رفع نواقص بهداشتی و سایر امور مربوطه در اجرای این ماده واحده در آئین نامه اجرائی این قانون مشخص خواهد شد.\n\nدستورعمل اجراییرسیدگی به تخلفات بهداشتی  مراکز تهیه، تولید، توزیع، نگهداری، حمل و نقل و فروش مواد خوردنی ،آشامیدنی، آرایشی، بهداشتی  و اماکن عمومی\n\nمتن ابلاغ آیین نامه اجرایی ماده\n\nدر اجرای تبصره  قانون اصلاح ماده قانون مواد خوردنی،آشامیدنی،آرایشی و بهداشتی مصوب آذر مجلس شورای اسلامی و به استناد نامه مورخ یر هیات دولت و نامه شماره اونت حقوقی رئیس جمهور در خصوص آیین نامه اجرایی قانون اصلاح ماده13 قانون مواد خوردنی،آشامیدنی،آرایشی و بهداشتی موضوع تصمیم جلسه مورخ 1391/7/18 شورای عالی سلامت و امنیت غذایی و تاکید بر صلاحیت وزارت بهداشت،درمان وآموزش پزشکی در ابلاغ آن،بدین وسیله آیین نامه مذکور به شرح ذیل برای اجراءابلاغ می گردد:\n\nدستورعمل اجراییرسیدگی به تخلفات بهداشتی  مراکز تهیه، تولید، توزیع، نگهداری، حمل و نقل و فروش مواد خوردنی ،آشامیدنی، آرایشی، بهداشتی  و اماکن عمومی\n\nدر راستای اجرای قانون اصلاح ماده قانون مواد خوردنی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی و آیین نامه اجرایی آن، دستورعمل اجرایی رسیدگی به تخلفات بهداشتی مراکز تهیه، تولید، توزیع، نگهداری، حمل و نقل و فروش مواد خوردنی ،آشامیدنی، آرایشی، بهداشتی و اماکن عمومی توسط این معاونت برای اجرا ابلاغ می گردد. معاونت های بهداشتی دانشگاه ها و دانشکده های علوم پزشکی موظفند در زمینه رسیدگی به تخلفات بهداشتی مراکز و اماکن مذکور  بر اساس این دستور عمل اقدام نمایند.\n\nدستورعمل اجراییرسیدگی به تخلفات بهداشتی  مراکز تهیه، تولید، توزیع، نگهداری، حمل و نقل و فروش مواد خوردنی ،آشامیدنی، آرایشی، بهداشتی  و اماکن عمومی\n\n \n\nتخلف: عبارت است از فعل یا ترک فعلی که در قوانین مرتبط از جمله قانون  اصلاح ماده 13 قانون مواد خوردنی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی و  آیین نامه اجرایی و دستورعمل های آن تخلف و جرم بهداشتی تلقی شده و طبق قانون مستوجب مجازات می باشد.\n\nدستورعمل اجراییرسیدگی به تخلفات بهداشتی  مراکز تهیه، تولید، توزیع، نگهداری، حمل و نقل و فروش مواد خوردنی ،آشامیدنی، آرایشی، بهداشتی  و اماکن عمومی\n\n \n\nمسئول بهداشت محل: معاون امور بهداشتی دانشگاه / دانشکده علوم پزشکی/ رییس مرکز بهداشت استان و شهرستان می باشند که در صورت لزوم می توانند به رئیس مرکز بهداشتی درمانی شهری/ روستایی نیز تفویض اختیار نمایند.\n\nدستورعمل دستورعمل اجراییرسیدگی به تخلفات بهداشتی  مراکز تهیه، تولید، توزیع، نگهداری، حمل و نقل و فروش مواد خوردنی ،آشامیدنی، آرایشی، بهداشتی  و اماکن عمومی\n\n \n\nموارد بحرانی: مواردی است که عدم رعایت آن به طور مستقیم موجب به خطر افتادن سلامت انسان گردد\n\nموارد غیر بحرانی: مواردی است که عدم رعایت آن به طور غیر مستقیم بر سلامت انسان  اثر دارد.\n\nبهره برداری: بکار گیری و استفاده از واحد، مکان، قسمت و ابزار و تجهیزات برای موارد تعیین شده.\n\n \n\nدستورعمل اجراییرسیدگی به تخلفات بهداشتی  مراکز تهیه، تولید، توزیع، نگهداری، حمل و نقل و فروش مواد خوردنی ،آشامیدنی، آرایشی، بهداشتی  و اماکن عمومی\n\nاحد صنفی: هر واحد اقتصادی که فعالیت آن در محل ثابت یا وسیله سیار باشد و توسط فرد یا افراد صنفی دایر شده باشد، واحد صنفی شناخته می شود.\n\nدستورعمل اجراییرسیدگی به تخلفات بهداشتی  مراکز تهیه، تولید، توزیع، نگهداری، حمل و نقل و فروش مواد خوردنی ،آشامیدنی، آرایشی، بهداشتی  و اماکن عمومی\n\nمکان: به بخشی از واحد صنفی از قبیل آشپزخانه که به تشخیص مسئول بهداشت محل دارای فعالیت مجزا و مستقل می باشد مکان گفته می شود.\n\nقسمت:  شامل مواردی نظیر دستگاه و تجهیزات است  که برای مقاصد خاص از جمله فراوری و نگهداری مواد غذایی از آن ها استفاده می شود.\n\n \n\nدستورعمل اجراییرسیدگی به تخلفات بهداشتی  مراکز تهیه، تولید، توزیع، نگهداری، حمل و نقل و فروش مواد خوردنی ،آشامیدنی، آرایشی، بهداشتی  و اماکن عمومی\n\nنقص قابل رفع در محل: به مواردی اطلاق می گردد که در طی زمان بازرسی قابل اصلاح و رفع در محل باشد.\n\nگردش کار اداری: عبارت است از تمام یا بخشی از فرایند بازرسی و فعالیت های بعدی آن.\n\nدستورعمل اجراییرسیدگی به تخلفات بهداشتی  مراکز تهیه، تولید، توزیع، نگهداری، حمل و نقل و فروش مواد خوردنی ،آشامیدنی، آرایشی، بهداشتی  و اماکن عمومی\n\nفصل سوم:وظایف (آیین نامه اجرایی ماده )\n\nماده :وزارت موظف است به منظورحفظ سلامت عمومی مکلف است از مراکز واماکن مشمول این آیین نامه را ازنظر تطبیق بهداشت فردی،بهداشت موادغذایی،بهداشت ساختمانی وبهداشت ابزار و تجهیزات با موازین بهداشتی مربوط تحت نظارت مستمر قراردهدو در صورت مشاهده نواقص  و مشکلات بهداشتی،مراتب را به دستگاه اجرایی مرتبط،مدیران،مالکان و متصدیان مراکز واماکن عمومی ابلاغ نمایند.\n\n \n\nدستورعمل اجراییرسیدگی به تخلفات بهداشتی  مراکز تهیه، تولید، توزیع، نگهداری، حمل و نقل و فروش مواد خوردنی ،آشامیدنی، آرایشی، بهداشتی  و اماکن عمومی\n\nماده:  فرایند اجرایی رسیدگی به نواقص بهداشتی\n\nچنانچه در هنگام بازرسی، نقص بهداشتی مشاهده شده با تذکر بازرس در محل تا پایان زمان بازرسی رفع گردد، باید نقص در گزارش بازرسی  با علامت + ثبت گردد.\n\nچنانچه در هنگام بازرسی نقص بهداشتی غیرقابل رفع و یا تکرار نقص بهداشتی قابل رفع درمحل مشاهده شود، باید توسط بازرس با علامت   ثبت و وارد گردش کار اداری گرددد (\n\n \n\n \n\nدستورعمل اجراییرسیدگی به تخلفات بهداشتی  مراکز تهیه، تولید، توزیع، نگهداری، حمل و نقل و فروش مواد خوردنی ،آشامیدنی، آرایشی، بهداشتی  و اماکن عمومی\n\nماده:  فرایند اجرایی رسیدگی به نواقص بهداشتی :\n\nدر صورت وجود هر یک از نواقص بحرانی بر اساس مواد  آیین نامه و تائید مسئول بهداشت محل، واحد/ مکان/ قسمت مربوطه با مهلت اعته به منظور رفع نواقص بهداشتی، غیر فعال و یا بطور موقت تعطیل (خارج کردن از سیکل کاری)گردد.\n\nدر صورت وجود هر یک از نواقص غیربحرانی بر اساس مواد  آیین نامه، و تائید مسئول بهداشت محل، حداکثر به مدت  روز به مالک/ مدیر/ متصدی مهلت داده می شود تا نسبت به رفع نواقص بهداشتی در مهلت تعیین شده اقدام نماید.\n\n \n\n \n\n30 تا 70 درصد پروژه | پاورپوینت | سمینار | طرح های کارآفرینی و  توجیهی |  پایان-نامه |  پی دی اف  مقاله ( کتاب ) | نقشه | پلان طراحی |  های آماده به صورت رایگان میباشد ( word | pdf | docx | doc )