فایل های مشابه شاید از این ها هم خوشتان بیاید !!!!
توضیحات محصول دانلود پاورپوینت آشنایی با اثرات مثبت افزودن فیبر به محصولات غلات (کد11332)
دانلود پاورپوینت آشنایی با اثرات مثبت افزودن فیبر به محصولات غلات
\nاثر افزودن فیبر رژیمی برروی خواص تغذیه ای محصولات غلات
\n\n عنوان های پاورپوینت :
\n\nآشنایی با اثرات مثبت افزودن فیبر به محصولات غلات
\nمقدمه
\nتعریف
\nمروری برمطالعات پیشین
\nاثرات مثبت افزودن فیبر به محصولات غلات
\nفعالیت انتی اکسیدانی فیبر
\nفیبر رژیمی از آرد نارگیل
\nترکیبات فیبر رژیمی و قابلیت تخمیر آرد نارگیل
\nاثرات فیبر آرد نارگیل بر روی Bioavalibilityمواد معدنی
\nاثرات فیبر پوست نارگیل درکاهش کلسترول
\nتأثیرات افزودن فیبر غلات مختلف بر روی خواص رئولوژیکی خمیر
\nتأثیر افزودن فیبر غلات مختلف بر روی کیفیت بیسکویت
\nارزیابی حسی
\nپیشنهاد
\n\n \n\n \n\n
\n\nقسمت ها و تکه های اتفاقی از فایل\n\n \n\nتأثیر افزودن فیبر غلات مختلف بر روی کیفیت بیسکویت\n\nدر این بررسی با مقایسه نمونه شاهد با نمونه هایی که سبوس گندم ، برنج ، جو و جودوسر افزوده شده بود نتایج زیر به دست آمد.\n\n1- قطر(W ): با افزایش سبوس منابع مختلف کاهش یافته ، که بیشترین کاهش با افزودن سبوس برنج و جو حاصل شده است.\n\n2- ضخامت(T ): افزایش یافته به جز نمونه ای که سبوس جو دوسر افزوده شده است.\n\n3- spread ratio (W/T ): کاهش یافته که بیشترین کاهش برای سبوس برنج بوده است.\n\n4- Breaking strength : افزایش یافته که بیشترین افزایش برای سبوس برنج بوده است.\n\n5- Whiteness : کاهش یافته که بیشترین کاهش برای سبوس برنج بوده است.\n\n6- colour difference : افزایش یافته که بیشترین افزایش برای سبوس برنج بوده است.\n\n \n\n \n\n \n\n \n\n30 تا 70 درصد پروژه | پاورپوینت | سمینار | طرح های کارآفرینی و توجیهی | پایان-نامه | پی دی اف مقاله ( کتاب ) | نقشه | پلان طراحی | های آماده به صورت رایگان میباشد ( word | pdf | docx | doc )
